Sake angler山三純米吟醸 ひとごこち うすにごり山三酒造長野県2025/7/15 10:40:392025/7/15家飲み部37Sake angler開栓直後はガス感も感じられて、梨のようなフレッシュな香りがします。 上澄みはみずみずしい梨のような甘みと酸味、後半はほのかな苦味で綺麗に消えていきます。 オリを混ぜると全体的にマイルドな印象に変わりました。 火入れでこのみずみずしさは脱帽もの。 山三はどれもおいしいです。