さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
兄貴
筑波に行って購入。呑み口甘いなぁ〜…このまま楽しんでも良いけど、食中酒🍶でもいいねー👍今回は、おでん🍢をアテに楽しんでます！地酒は良いなぁ…この出会いが、やめられない…
兄貴
大好きな『福祝』㊗️南房総暴飲暴食の旅の戦利品♪しかも、八反錦…後味の心地よい酸味＆苦味からのキレッ！余韻が良いねー🙆酒米のポテンシャルを上手く引き出しております！旨し😋
肴は、仕事先の神奈川平塚産の『生しらす』今朝獲れたて！鮮度抜群！肴も旨し😋ゆっくりと贅沢な晩酌を堪能…
兄貴
いただきもの♪冷蔵庫にしばらく眠ってた(^^)久々の八海山！淡麗辛口！ザ.新潟酒🍶といった感じ♪今、流行りの感じではないが…食中酒🍶としてやっぱ旨い😋料理を更に美味しく引き立てる♪という表現が適切？お刺身を肴にちびちび楽しんでます！
兄貴
地元埼玉酒🍶『彩の国より来たりし見知らぬ麗酒』うん👍旨し♪甘味、酸味、苦味…バランス良くまとまったお酒🍶後味の苦味が余韻として残り…良い感じ🙆自家製エノキ焼売を肴に、ちびちび楽しんでいます♪美味しい😋なぁ…
兄貴
以前呑んで美味しかったので、今回は、純米生原酒！香り南国🏝️フルーツのような爽やかなフルーツ香🥭呑み口甘苦からの後味の苦味の余韻が…秀逸です♪ホウボウ、真鯛、カンパチ、イサキのお刺身を肴に休日の晩酌を満喫♪
兄貴
南房総暴飲暴食の旅『戦利品』♪こちらも好みの福祝㊗️香り甘酸っぱい葡萄🍇のような果実香…呑み口甘苦からの程良い酸味…余韻が良いなぁ…今日は、久々の神奈川横須賀産の『今朝獲れ生しらす』♪鮮度バリバリこりゃ旨い😋最高の肴だなぁ…満喫♪
兄貴
南房総暴飲暴食の旅の戦利品♪大好き❤な『福祝』㊗️岩瀬酒造さんの蔵で購入。可愛らしい😊海亀のラベル…香り仄かなお米の甘い香り、呑み口甘旨😋からのキレッ！硬水で醸された純吟なので、若干のドライ感…秩父の焼鳥、秩父のざる豆腐を肴に楽しんでおります♪やっぱ旨い😋なぁ…
兄貴
久々のマッチョ💪精米歩合90%とは思えない洗練された呑み口、香りお米の甘〜い香り、呑み口濃厚お米の甘い旨味😋やっぱ美味しい😋なぁ…お刺身を肴に、楽しんでおります♪また、リピだなこりゃ旨い😋
うっち〜の超〜りっぱ
兄貴さん、こんにちは。1枚目の刺身を前にして、マッチョが一段と気合入ってる様な構図が良いですね😁 マッチョまだ呑んだこと無く、一度頂きたいです・・・ お刺身と😆
兄貴
うっち〜の超〜りっぱさん こんにちは😃3回目のマッチョです♪雄町も最高に旨い😋ふざけたラベルと高精米歩合なので、最初は、あまり期待してなかったのですが…濃ゆいお米の旨味、クセのない呑み口…オススメ！
兄貴
仄かな甘いお米の香り…愛山の旨味、甘味…後味の程良い苦味からのキレッ！来福、やっぱ旨い😋今日は、カキフライ、洋肴をつまみに楽しんでます♪前回同様、日本酒🍶の奥深さを感じますねぇ〜…旨し😋
兄貴
筑波山観光の戦利品♪初渡舟！復活酒米『短稈渡船』精米歩合55%で、丁寧に醸された純吟♪香り仄かに…甘苦な呑み口からの程良い後味の苦味からのキレッ！こ.の.み♪旨い😋今日は、秋刀魚のお刺身、生シラスを肴に楽しんでます！そのまま呑んでも、食中酒🍶でも良いねぇ〜👍この出会いが良いんだよなぁ…だからやめられない♪
ジェイ&ノビィ
兄貴さん、こんにちは😃
筑波山でゲットされた初渡舟㊗️おめでとうございます🎉秋刀魚の刺身とかバッチリですね😙
兄貴
ジェイ＆ノビィさん こんばんは😃
『渡舟』美味しい😋お酒🍶ですねー♪ど.ストライクの好みのお酒でした。今年の秋刀魚は、型も値段も良いですね！脂ものって美味しかったぁ😋…
兄貴
道の駅川場に寄った際に、地元の酒屋さんで購入！群馬酒🍶は、久々で尾瀬の雪どけは、初呑み。香りフルーティー♪呑み口甘味から程良い苦味からのキレッ！うん👍こりゃ人気あるのも納得！暴飲暴食の旅、南房総土産の鯨ユッケ、鯨のタレを肴に…ちびちび楽しんでます♪
兄貴
毎年恒例、夏休みは日々頑張る自分と、嫁さんにご褒美♪南房総暴飲暴食の旅！岩瀬酒造さんの酒蔵で、購入した美山錦… 硬度240の仕込み水…お米の旨味からの凛とした酸味からのキレッ！食中酒として最高かよ♪御宿のお酒🍶南房総の魚🐟（肴）…毎回思うのですが、房州エビ🦞フライ、地魚お刺身盛合せ…至高のマリアージュ♪これだから毎年来てしまう…また、来てしまうのだろう…絶対…
ジェイ&ノビィ
兄貴さん、こんばんは😃
出ました！暴飲暴食の旅‼️
自分達へのご褒美サイコーですね🤗
この肴はお酒が進みますねー😋
ma-ki-
兄貴さん、こんばんわ
めちゃこ美味しそうです～🤤
まさに暴飲暴食の旅～今せずにいつするか！的なフォルムです～🤤
毎年行きたくなる魅惑な夫婦旅最高ですね🤗
兄貴
ジェイ＆ノビィさん こんばんは😃魚🐟は、鮮度！毎回実感…地魚に地酒！最高のマリアージュを堪能させていただきました。また、来るために、明日から頑張ろう。
兄貴
ma-kiさん こんばんは😃毎年訪れるのですが、食べきれなかったので、今回は、昼食抜きで参戦！お酒🍶も肴も完食♪しかし地酒も地魚も旨い😋また、来てしまう♪
兄貴
地元埼玉のお酒🍶佐藤酒造店で、直購入！仄かなお米の香り…呑み口甘苦からのキレッ！甘味、酸味、苦味…まとまりがない感じです…生原酒🍶期待したのだが…う〜ん…好みでは無いかな…
兄貴
本日2本目♪長男坊と…裏貼りの通り、開栓時は、ポンっ！危なかった…シュワシュワ♪香りフルーティー🍑甘旨系♪コリャ旨い😋こんなお酒🍶があんだぁ…だからやめられない！そのまま呑んだ方が良いかなぁ…とにかく旨い😋
兄貴
お盆で長男坊が帰省…という事で、晩酌は、一緒に鶏刺し、お刺身、地元の枝豆🫛を肴に、香りは、ほとんどしない、呑み口柑橘系🍊の甘味、酸味からのキレッ！おぉ〜旨い😋後味の苦味が気になるかなぁ…ちょっとヤンチャな感じがいとおかし…
兄貴
久々に地元埼玉の武甲酒造酒蔵で購入、名前とは裏腹に…武甲正宗らしい、無骨な感じ…香りは、フルーティーですが、期待を裏切らないザ.地酒🍶といった趣きです。鰹タタキ、馬のタテガミを肴に、ちびちび楽しんでます♪
兄貴
新潟旅行の戦利品♪前から気になってた天神囃子、香りお米のシロップ？甘っ！呑み口…甘っ！新潟酒🍶らしからぬ甘旨系♪後味の若干の苦味が気になりますが…うん！美味しい😋17度は後からきますねぇ〜程良く酔えます♪焼鳥、旬のオクラをアテに…ちびちびやってます♪
兄貴
南房総で釣ってきた魚🐟を息子に刺身にしてもらいました♪古城錦は、香り仄かなフルーティー…呑み口甘苦からのキレっ！五百万石に似てる？かな….いや芳醇旨口で旨い😋イサキ、メイチダイ、メジナの刺身を肴に楽しんでます♪息子に手数料支払いました(笑)
chika
上手に捌いてる😍🐟
イエノミ
兄貴さん、こんばんは☺️
レアな田酒美味しそうですね！
そして息子さん特製の刺し身🐟最高ですね～！
私も頂きたいです🤤お腹空いてきました🤣
兄貴
chikaさん こんばんは😃スーパーの鮮魚部で働いているので、私よりも捌くスピード速い！美味しく😋いただきました♪田酒が更に美味しく感じましたー♪
兄貴
イエノミさん こんばんは😃田酒は美味しい😋…お刺身にも合いますねー♪猛暑の中での釣り🎣から帰ってヘトヘト😓だったので、息子に感謝、感謝…美味しかったなぁ…
ジェイ&ノビィ
兄貴さん、こんにちは😃
息子さん凄〜い！自分で釣られて🎣のを捌いて貰って🤗with 田酒なんてサイコーですね‼️お邪魔したいです😆
兄貴
ジェイ＆ノビィさん こんにちは😃息子が、魚屋さんで良かったぁ…と同時に成長したなぁ…としみじみと想い出に浸る父…旨いお酒🍶旨い肴🐟至福の時間でしたぁ♪
まつちよ
兄貴さんこんにちは🌞
脂の乗ったイサキがあれば永遠にお酒飲む自信あります😆
美味しそう😋🎣
兄貴
まつちよさん こんにちは😃やっぱお刺身には、日本酒🍶ですねー♪鮮度抜群の夏魚たちも更に、田酒を美味しくしてくれました♪息子に感謝🥲