Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
Bose KotaBose Kota

登録日

チェックイン

41

お気に入り銘柄

0

チェックインの多い銘柄

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

不動白麹&林檎 純米生原酒
alt 1alt 2
20
Bose Kota
新橋の「美の」と言う店で日本酒を飲む!これは若干シュワっと系。酸味が強く米の味がガッツリ。濁り酒ですなぁ!
alt 1alt 2
33
Bose Kota
今晩は廣戸川を飲む! 刺身や焼魚に合います。 飲んだ時は何かフルーツの香り。その後辛さとキレを感じるお酒。 バランス良いですねえ。こんな日本酒、私は好きです
産土2024 山田錦 二農醸 生酒
alt 1
26
Bose Kota
一泊二日の福島の旅から自宅に戻り、コレを飲む! 友人に連れられて来た酒屋で友人に勧められて購入。 私にとっては新感覚の日本酒! シュワシュワ〜。 酸味と甘みがありスプマンテですなあ。あ、時間をちょっとおくと米の深みが。
alt 1
22
Bose Kota
曙酒造と町田酒造のコラボ! 北海道産米の「きたしずく」を使い、上手くいいとこどり! 華やかな香りになめらかな口当たり、と言われてましたが、私にはガツンと来てその後ふわっと、とろっと広がるって感じでした。癖になりそう!
天明さらさら純米
alt 1
23
Bose Kota
福島県相馬にやってきました!小さな町の居酒屋で福島産を!天明のコレは爽やか。フルーティで飲みやすかったです!
仙禽モダン仙禽 無垢
alt 1
26
Bose Kota
この日本酒はだいぶん前に飲みましたが、写真撮っていたのでアップします。前菜と一緒に飲んだのを覚えてますが、キリっとした感じでした! 料理とのマリアージュが最高でした!
日高見芳醇辛口 純米吟醸 弥助
alt 1
23
Bose Kota
日高見の中でもスッキリですかね。 飲みやすく、そして魚に合います!こちらも四十八漁場内幸町店で「しらぎく」の前に飲んだ酒。
alt 1
21
Bose Kota
七賢は知っている方もいると思いますが、そこの生酒。これぞ日本酒です。適度な辛さに米の旨み。柑橘系の香りも調和して、私好み。同じ日に嘉兆飲んでますが、全くタイプは違います?
田酒プレミアム 純米吟醸 山廃仕込み
alt 1
24
Bose Kota
友人から頂きました! これはまるでワイン!フルーティで爽やか。それでいてコクもあります。気づいたら1人で一本空けてしまった。ご馳走様!