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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
TまさTまさ

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

手取川純米大吟醸 百万石乃白 生原酒純米大吟醸原酒生酒
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Tまさ
評価: ★★★☆☆ スッキリしていて飲みやすい。僅かなガス感とほんのり甘さでどんな料理にも合いそう。
あべ楽風舞 純米吟醸 タンク2号
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Tまさ
評価: ★★★★☆ 酸味と炭酸度合いが良い塩梅。甘味もあり飲みやすい! これで自分が釣った魚をつまみに飲めたら最高だなー。
大嶺大嶺3粒 春風かすみ生酒 愛山 Ohmine 3grain
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Tまさ
評価: ★★★★☆ 甘いラムネ。余韻まで美味しい。 今日は節目の日。 仕事も遊びも楽しむよー。
仙禽さくら OHANAMI 無濾過生原酒 うすにごり
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Tまさ
評価: ★★★★☆ 旨い。グレープフルーツだな。 酸度もちょうど良くてどんどん飲める。 これは来年もまた飲みたいなー。
賀茂金秀さくらふぶき 特別純米 うすにごり生
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Tまさ
評価: ★★★★☆ 初の船釣りをした。 絶対に酔うと思って酔い止め用意して行ったものの、意外にも酔うことなく釣りできた。 釣果はいまいちだけど、綺麗なアカハタが釣れて満足。鯛目当てだから外道だけれども。。。 花見はしていないけれども、こちらを飲んだ。最後にくる苦味が癖になる。広島生まれとしてこれが多分初の広島の日本酒。いいじゃん、広島!
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Tまさ
評価: ★★★★★ 激うま貴醸酒!! 甘うまジューシーで酸味もちょうど良くてさいっこうに旨い!! 良いことあって節目にと開封したけど、それだけの価値ありだ。ちびちび飲も。
純米吟醸 無濾過生原酒 ひとごこち
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Tまさ
評価: ★★★★☆ 甘うま。最後に苦みがきて良い余韻。 今日はソフトいかがおつまみ。絶妙な塩加減でおいしくお酒にも合っていい!
総乃寒菊閏日〈甲辰〉 -Special One- 2024 超限定無濾過生原酒 純米大吟醸
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Tまさ
評価: ★★★★★ スポーツ後だからか身体に染み入って大変旨い! 砂糖をまぶしたグレープフルーツ!僅かな苦味もあって微炭酸。これは美味しいなー。
末廣夢の香 純米大吟醸
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Tまさ
評価: ★★★★☆ 息子と野球のオープン戦を観戦した。久しぶりだったけどやっぱり実際に行くとテンション上がって楽しかった! 寒かったし惜しくも負けてしまったけれども。 だいぶ前に購入していたやつ。フルーティーで甘さも控えめでどんな料理にも合いそう。これは飽きなくていいかも。
総乃寒菊晴日 -Special Yell- 純米大吟醸 無濾過生原酒l山田錦×赤磐雄町
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Tまさ
評価: ★★★★★ めちゃくちゃいいことありまして、まさにコンセプト一緒なこのお酒で乾杯! 晴れやかな気持ちもあってか凄くいいぞこのお酒。 甘うまジューシーで程よいバランス。年一とのこと。来年もゲットするぞー!
仙禽オーガニック ナチュール 2024 〈0.0:ドブロック〉
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Tまさ
評価: ★★★☆☆ もっとドロドロしてるかと思いきや、サラッとしたにごり酒だった。 甘シュワシュワで微かな苦味が最後に残る。飲みやすい。 仙禽だから酸味あるのかと思ったがほとんど感じられなかった。
酒母活性酒
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Tまさ
評価: ★★★★☆ 実家の酒店で購入。 カルピスソーダですとオススメされた。 なんとガス抜きに30分以上費やした。飲みたくても飲めないもどかしい! マジ永遠続くかと思ってしまうくらい吹き出しが半端なくて萎えた。 なんとか落ち着いて飲んだら、確かにカルピスソーダ!アルコール5%だしジュースだね。こりゃスポーツ後にがぶ飲みできるわw
天美純米吟醸 うすにごり 生原酒
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Tまさ
評価: ★★★★☆ 通称桃天というらしい。 やわらかい甘みと酸味、フレッシュで僅かな苦みあって大変バランスがいいと思った。おいしいなー。意外と刺身にもマッチしてた。
飛鸞HIRAN にこまる無濾過生
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Tまさ
評価: ★★★★★ これは好み! 薄濁りで、超微炭酸で程よい甘さと酸味があり爽やかでいつまでも飲めるやつ。 にこまるQUEEN も気になるな。次見つけたら手に入れよ。
栄光冨士LEAP YEAR 2024 甲辰 純米大吟醸 無濾過生詰原酒 限定搾り
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Tまさ
評価: ★★★★☆ 愛山を使った4年に1度の閏年に出荷するものとのこと。 栄光富士安定の旨さ。甘みと苦味が絶妙でいい感じ。おつまみ無しに永遠に飲み続けられちゃうw
吉田蔵u能登応援酒 Wish for NOTO 貴醸酒イエロー 生酒
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Tまさ
評価: ★★★★☆ 能登の酒蔵への応援酒ということで1000円寄付されるとのこと。 爽やかで上品な甘味酸味、微炭酸で旨い。果物食べてるみたい。
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Tまさ
評価: ★★★★☆ 油断した。奇跡のお酒って変わった名前で手に取ったもののあまり期待してなかったけどめちゃ旨い。お米の感がしっかりあって旨みが凄い。これは当たり。 このお酒、「奇跡のりんご」で知られる木村秋則さんの肥料や農薬を使わない木村式自然栽培で収穫した雄町米を使用したとのこと。奇跡のりんごも食べてみたくなった。どこに売ってるのだろうか?
東力士純米 超特濃にごり ニゴリ
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Tまさ
評価: ★★★★☆ ラベルにある通りふわふわトロトロ。インフル治ったばっかでまだ鼻詰まりありながらも頂いた。にごり好きだわ〜。 鼻が効いてる時にも飲みたいから来週に残しておきたいが全部飲んでしまいそう…
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Tまさ
評価: ★★★★★ 今週はインフルエンザでツラかった… 快気祝いでこちらを。 再醸仕込は貴醸酒とのことで即買いしたもの。 ほんとに完熟バナナだ!弱った身体に染み込む染み込む。おいしいな〜、幸せや。
手取川純米大吟醸 特醸あらばしり 会員特別限定酒
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Tまさ
評価: ★★★★☆ 近所の酒屋さんに置いてあり、ずっと気になっていて手を出していなかった手取川。 会員特別限定酒というラベルにひかれてゲット。微炭酸から程よい酸っぱ甘で最後に苦味もあり複雑な味わいだけど最後にキレがあって飲みやすい!★5に近い★4。
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