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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ゆーゆー
好みの日本酒の共通点を探るための飲酒メモ。あくまでめもです。全国のお酒に関わるすべての皆様ありがとうございます、今日もお酒が美味しいです。

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ゆー
山田錦。こないだ香川へ行った時たくさん飲んだ。こんぴらさんの参道のところにある金陵さんのお店もとても楽しかったです。売られてたビールもどれも美味しかった。すごい。このお酒も勿論とても美味しかったです。
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ゆー
「夏の純米」 東北アンテナショップの試飲で美味しくて思わず購入。さっぱりしてて水だ!さすが東北、まるで雪解け水のような……(???) 日本酒度-4、酸度1.4
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ゆー
うっっっっま! 後味に酒の香りはあるけど控えめというか品の良い香りで、最初の飲み口は「水だ!」て感じで、これは……「水d……酒……香り高い水だ!」て感じになりました!美味しい〜〜〜〜すごい〜〜!!!!
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ゆー
あ〜〜お酒だ〜〜て感じの味。美味しいです。久々に甘口寄りのものを飲んだ気がします。これは水ではなく酒ですね
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ゆー
新種の水だ!!!!!これまでの「水だ〜!」て感じの味のものたちとは少しベクトル違うけどこれもまごうことなき水だ!美味しい〜〜〜〜!!!!!!!!
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ゆー
甘口と記載あったので頼む。確かに。水というよりはさっぱりしてて飲みやすい日本酒の枠かな? 美味しかったです
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ゆー
種類は分からなかったけど、めちゃくちゃ飲みやすかった。水よりはややフルーティーな感じ。すいすい飲めた……
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ゆー
飲みやすい!けどちゃんと後味が酒だ〜!唇に触れるとこまでは水なんだけど喉を通っていく時はちゃんと酒だなあと感じられ。 日本酒度4、酸度1.3という噂を聞いたけど、当然ながら数値が近くても同じような飲み口にはならないんだな……奥が深いな……皆どうやって好みの飲み口の酒を増やしているんだろうと思う今日この頃
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ゆー
大分の日本酒! 一口目は飲みやすい酒だ!て感じだったが、若水の名の通り水っぽさを感じる。舌にあたる部分は酒で、上顎にあたる部分が水道水みたいな……(?) 公式で日本酒度+4、酸度1.4と記載あり。あとサイトを見たことにより酵母の話に意識がいったのでありがとうございますというきもち。
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ゆー
良かったという話を聞いて。 美味しい〜〜飲みやすい酒の味がする! 水ではないけど濃厚な酒でもない感じ。日本酒度+2、酸度1.5という話を聞きました。
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ゆー
濃藍 お勧めされて飲んだやつ。美味しい。さっぱりというよりは少し濃い酒の香りがぶわっとくる系?
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