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口に含んだ瞬間、柔らかい美味しさ。そのうち良い意味でのピリピリ感と喉ごしに苦みあり。日本酒らしい美味しさ。
結人純米吟醸生酒荒走り
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口に含むと柔らかくてフルーティ。でも喉ごしさっぱり。美味しい。
総乃寒菊OCEAN99 Series 凪純米吟醸原酒生酒無濾過にごり酒
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バランス良い。少しの発泡感と甘みがあって飲みやすい。
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ワインのようなラベル。口に入れた瞬間ピリっと爽やかな口当たりでフルーティな香り。
流輝純米吟醸無濾過
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グラスにそそいでもピンクの薄にごりで華やか。フレーバーに特徴、酸味あり。ノーマルの流輝の方が好きかも。
会津中将純米原酒生酒無濾過
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さっぱり。ひと口含んだ瞬間は「どこにでもありそうな日本酒」と感じたが、そのあとメロンのフレーバーが口中に広がる。驚き。
大信州純米大吟醸原酒生酒無濾過
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ひと口目、シュワっと発泡を感じる。 香り立ち、ピリっと辛みあり、後味さっぱり。
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口に含んだ瞬間に感じる驚くほどの滑らかさ。 その割にピリっと来る日本酒らしさ。 女性にも受けること間違いなし。 これは大好きな日本酒。
鳳凰美田純米吟醸原酒無濾過
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“マスカットのような”と記載があるが、 マスカットはそこまで感じられず。 しかし、なめからでいてフルーティ。 これはかなり好きな部類。