hyde木村式 奇跡のお酒純米吟醸菊池酒造岡山県...2023/12/616hyde岡山県のお酒にやっとチェックイン。 甘くてフルーティで飲みやすかった。小さいサイズだったのであっという間に飲み終わってしまった。
hyde桜翔純米大吟醸浦里酒造店茨城県...2023/12/219hyde阿見町産ミルキークイーンを東京農業大学がバラ[プリンセスミチコ]から分離したバラ酵母[PM1]を用いて浦里酒造店が醸し上げました。フルーティーでキレの良い味わいです。 東京農業大学の出展でバラ酵母が何点か販売されていたので珍しさもありジャケ買い。飲み口はきつめな印象だが後からフルーティーな香りが広がって飲みやすくなる。
hyde國権特別純米国権酒造福島県...2022/11/120hyde頂き物のお酒。 福島県が開発した酒造好適米「夢の香」を100%使用。フレッシュでマイルドな味わいに仕上がりました。冷やや、常温で美味しくいただけます。 フレッシュで飲みやすい。