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124本目
🚢夏に向けて船出の一本🛳️
ラベルが涼しい色で夏がもうすぐ来るなと思わせる。
一回火入れ🔥だとまろやかになるのかな、フルーツっぽい香りなのに酸味が抑えられてるような。濃いめの味わいなのに飲みやすい。
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123本目
🍫美味しい😋飲むチョコレート🍫
チョコが入っているのでリキュールなんだけどアイデアがいい👍しっかりショコラの味なんだけどほのかに日本酒🍶風味も残しているところが素晴らしい。熱燗にしても楽しめるのかな🤔日本酒の枠にとらわれずこういう面白い発想のお酒もどんどん出してほしい✨
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122本目
🇹🇷🌍世界に平和を‼︎🌍🇸🇾
昨年はSTOP WARのテーマだったけど今年は大地震が起きたトルコシリアに希望を、とのことでHopeの売上金の一部をユニセフに寄付されてると初めて知りました。素晴らしい活動だと思います。味わいも仙禽らしい酸味の効いた飲みやすいお酒🍶
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121本目
🍀🍀フレッシュグリーンな日本酒🌙🌙
この瓶とラベルが本当に味を表現してるような感じ。🍏青リンゴのような洋梨🍐のようなキウイ🥝のような酸味あり。甘さはあんまり感じないスッキリで爽やかな酸味が素晴らしい‼︎
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120本目
🌾シンプル3粒シルエットラベル🍚
トロ〜リ甘濃い😋大嶺3粒いいな！久しぶり？初めて？愛山も美味しいな。
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119本目
🍾コルクの日本酒🍾
初めて日本酒でコルクを開けた。瓶もラベルもオシャレでさすがワイナリー🥂🍷開栓直後から酸味がブワっと抜けるような柑橘系の香り🍊鼻を近づけたらしっかり米の香り🍚辛すぎず甘すぎず上品な味わい。生酛独特の味なのかな。
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118本目
うすにごりの季節到来。発泡いい感じに強い。べったりした甘さなし、全体的に濃い目な感じ。飲みごたえあり。
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117本目
🎹甘酸っぱい🎼
これがMichellのベースと初めて知った‼️
アルコール9%なので飲みやすい。米感🍚は感じないけど癖になるシリーズ。
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116本目
やっぱり赤武が好き。安定のバランス感。何回飲んでも飽きない‼︎何回見てもカッコいいラベル‼︎美味い😋
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115本目
❤️🩹休肝日用🚫
磯自慢さんから出ている純米大吟醸の酒粕から作られたあまざけ。当然の如く甘い‼︎濃い‼︎
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114本目
🐳🐋クリアな日本酒🐻❄️🦭🐧
開栓直後に久しぶりのパイナップル🍍のような香り、程よい酸味もありつつ薄濁りのお米味あり。呑みやすい‼️凄く呑みやすい‼️ラベルは夏っぽいんだけどな🐠🐠今週はめちゃくちゃ寒くて水道管凍結したけど何とか耐えたご褒美に乾杯🍶
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113本目
🍇🍇ワイン酵母🐢🍷
にごり酒とあるが見た目はおりがらみかな。
甘さ主体、香りも味も独特、そして凄く軽い‼︎
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112本目
🌫️🌨️にごり酒第四弾🌨️🌫️
YUKIMO☃️おりがたくさん。シンシンと降り積もる雪のように結構味わいもドッシリ効いてる気がする。深くじっくり呑める。出雲富士の雲☁️シリーズ結構いい‼️ネーミング好きだなぁ
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111本目
🌅🎍にごり酒第三弾🐰🐰
年末に探し回って残り数本のところでやっと出会えた🥹開栓時蓋が飛んだと同時に日本酒らしい米の香りも飛び出してきた‼️お米の甘味を盛大に感じる中にもほのかにブドウ🍇ぽさも含まれている。個人的には雪女もいいけど冬のおとずれはより季節を思い出させるいい名前だと思う。また今年の冬迎えに行きます‼︎
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110本目
🔵瑠璃色でとても綺麗な瓶とカッコイイ漢字の神蔵🟢果実のような甘酸っぱさと生原酒らしいしっかりした味わい。瓶を覆っている白い紙製のものにも神蔵と形が浮かび上がっていて見た目でものすごく楽しませてくれるこだわりの日本酒🍶
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109本目
⚪️🇫🇮🧑🎄にごり酒第二弾🎄🎅⚪️
初天美‼︎この特徴的なラベルで一発でわかる‼︎無限の可能性を秘めた発酵の形だとか。甘さはあんまりないキレがいいにごり酒🍶それと香りも味も米感というよりなんか不思議な香りと味が入ってる感じが⁉️その不思議が次から次へと杯を進める。
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107本目
🌻ヒマワリ酵母？🌻と思い季節外れだが購入。
これは四季シリーズの6〜8月出荷らしく、他にも「さくら酵母」「コスモス酵母」「つばき酵母」と興味をそそられる酵母がいっぱい。が、う〜ん、辛口の日本酒🍶で米の甘味はあんまり感じずアルコール感強め。以外に特徴はないかも…
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106本目
❄️❄️白銀の九十九里☃️☃️
「年に一度降るかどうかの雪で染まる九十九里の海」裏のラベルのメッセージで年に一度に出会えるお酒を作ってくれて感謝‼︎濃くて炭酸もしっかり、苦味を長く感じる。
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105本目
この酸味、やはり光栄菊🎑無濾過生原酒だけあってしっかりとした味わいと酸味、そして、フレッシュ感で口の中が満たされる。光栄菊はどのラベルも色使いが上手い、カッコいい👍👍