さけのわ
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山本
ドキドキ
純米吟醸
山本
秋田県
2023年7月23日 10:20
July 23, 2023
家飲み部
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133本目 ✨サケラボちゃんねるを観て購入✨ 🍎リンゴ🍏酸を多く含んだ酵母で仕込んだ日本酒🍶その通りの味わい。ハッキリとした酸味とほんの少しのガス感、フルーティと思いきや米🍚の甘味を感じる。「ドキドキ」は蔵元さんの夏☀️のイメージで浮かんだフレーズで特に意味はないらしい…いいね👍その自由な発想でこれからも日本酒作り頑張ってください‼️秋田頑張れ‼️