Jソガペール エ フィストロワ純米吟醸生酛原酒生酒無濾過小布施ワイナリー長野県2023/3/4 13:37:092023/3/4家飲み部71J119本目 🍾コルクの日本酒🍾 初めて日本酒でコルクを開けた。瓶もラベルもオシャレでさすがワイナリー🥂🍷開栓直後から酸味がブワっと抜けるような柑橘系の香り🍊鼻を近づけたらしっかり米の香り🍚辛すぎず甘すぎず上品な味わい。生酛独特の味なのかな。