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ゆったりと

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陸奥八仙8000 DRY SPARKLING BRUT NATURE
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Zooshima
スパークリングワインじゃん……ってくらい酸味が強い けど、酸味のあとに渋みがこない感じで、面白い味
飛良泉飛囀 鵠 Type A純米吟醸山廃
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Zooshima
NO.77 酵母(リンゴ酸) 山廃酛(乳酸) 白麹(クエン酸) 組合「酸」を生成する三大要素がフル活用されているよう ジュースみたいで、発泡感もあり ほどよい酸味
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