メキシコテキーラ
山形の濁り酒。もちろん甘みがあり口当たりは柔らか。
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メキシコテキーラ
今度は茨城。初めてですがいい味わいです。
メキシコテキーラ
ラス前の第5クールは他県のお酒も。群馬の尾瀬の雪どけ。スッキリしてて美味い！
メキシコテキーラ
白麹、旨みもある純米吟醸。これで11杯目。
メキシコテキーラ
これは白ワインを思わせるような味わいが口一杯に広がります。
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第4クールは特徴のあるお酒。このピンクのかっぱは赤色酵母使用でピンク色の純米酒です。やや甘みがあり旨口です。
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比べるとこちらは純米なので、しっかりとした味わいがあります。なかなかいい感じです。
メキシコテキーラ
７杯目は栄光富士の飲み比べ。この星天航路2025は北海道産の彗星を使用している。今日飲んだ純米大吟醸の中でもかなり美味い。
メキシコテキーラ
朝日鷹は現地で何度もいただいています。これが本醸造っていうほどの美味いお酒です。
メキシコテキーラ
5杯目も米沢です。スッキリしているので、やや苦味を感じました。魚料理にはとても合います。
メキシコテキーラ
4杯目は米沢のお酒です。ちょうど東光の酒蔵を見学してきましたので、少し思い入れを持っていただきました。旨味があり、良かったです。
メキシコテキーラ
甘みが口の中に広がるが、そこまでは甘過ぎず、いい塩梅でした。
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2杯目は米鶴。超辛でキレがある。これが力強さなのかも。
メキシコテキーラ
最近のGWは山形のしょう榮さんで楽しんでいます。
スタートは栄光富士の見慣れない純米大吟醸から。
メキシコテキーラ
恒例の高校同窓ゴルフで、東松山のやきとりひびき庵別館3号店。ここの日本酒の中ではやはり雪の茅舎が一番良かったです
メキシコテキーラ
焼き肉に燗酒。白鶴は地元の神戸・灘のお酒です。しんしんSYさんのおこぼれを頂戴しました。呑むほどに甘みが増します。
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3杯目はやはり秋田のお酒で締めます。美味いなぁ。お酒も、そしてこの店の魚料理も。
メキシコテキーラ
2杯目も純米酒。和歌山の黒牛です。以前もいただいたのはここでした。懐かしの思い出です。
メキシコテキーラ
最初は冷やで。口当たりはなめらかですが、なんか力強さはありませんでした。これは、と思い、次は燗酒でいただくとお酒の旨みが広がります。