メキシコテキーラ蘭の誉 桜渓純米吟醸岡山県2024/11/19 9:55:172024/11/1024メキシコテキーラ大学で一緒に野球をしていた同級生が昨年実家の岡山に戻って家業に専念。先日この山成酒造の【蘭の誉】桜渓を空港でゲットし、早速いただきました。旨口でスッキリしており、これはなかなかいいお酒です。
メキシコテキーラ田酒四割五部 山田錦純米大吟醸西田酒造店青森県2024/11/16 22:58:102024/11/16四季料理みしな37メキシコテキーラ7杯目は田酒の純米大吟醸。これで締めます。やっぱり東北のお酒は私の好みにあいますね。今回、函館の街中を少し知ることができました。美味いお酒と料理。また来てみたい街です。
メキシコテキーラ雨後の月八反純米大吟醸相原酒造広島県2024/11/16 22:56:202024/11/16四季料理みしな35メキシコテキーラここまでの純米吟醸から6杯目は純米大吟醸に。広島のお酒は酔心や賀茂鶴くらいは知ってましたが雨後の月。調べたら広島のランキングトップでした。
メキシコテキーラ鍋島純米吟醸 山田錦富久千代酒造佐賀県2024/11/16 22:54:542024/11/16四季料理みしな35メキシコテキーラ5杯目。この【みしな】さんは全国のを酒を揃えていらっしゃる。鍋島があったのでお願いしました。スッキリと力強さがあります。
メキシコテキーラみやさかMIYASAKA純米吟醸中取り宮坂醸造長野県2024/11/16 22:53:492024/11/16四季料理みしな26メキシコテキーラあまり長野のお酒は飲んでなかったですが諏訪のこれは美味しかった。麻婆茄子も美味い。
メキシコテキーラ勝駒純米吟醸清都酒造場富山県2024/11/16 22:51:562024/11/16四季料理みしな31メキシコテキーラ3杯目。北海道のお酒がなかったので次は富山。透き通る口当たりで造り盛に合います。
メキシコテキーラ佐藤卯兵衛純米生酛原酒新政酒造秋田県2024/11/16 22:39:472024/11/16四季料理みしな27メキシコテキーラ2杯目は秋田新政の逸品です。吟醸ではないのに香り、味わいはなかなかのもの。美味しい。
メキシコテキーラ麓井ジューシー純米吟醸麓井酒造山形県2024/11/16 14:48:582024/11/16四季料理みしな29メキシコテキーラ函館へやってきました。五稜郭近くの【みしな】さん。まずスタートは山形の純吟。その名の通りジューシー。甘味が強めでスッキリとした味わいです。
メキシコテキーラ福小町亀の尾 5BY純米吟醸木村酒造秋田県2024/11/2 13:32:362024/11/229メキシコテキーラ比内地鶏のきりたんぽ鍋で家呑み。もちろん料理に合わせて秋田の福小町で。酸味とちょっとビターな風味。
メキシコテキーラ北の錦キタノニシキ プロトタイプ純米生酒小林酒造北海道2024/11/2 5:11:512024/11/1伝兵衛32メキシコテキーラ締めの4杯目は北海道の純米。夕張の栗山町?ってあの野球の栗山監督が移住された町ですね。 柔らかな味わい。キレのある旨口でなかなかの逸品でした。
メキシコテキーラ百十郎日和純米吟醸原酒生酒無濾過蔵元林本店岐阜県2024/11/2 4:44:122024/11/1伝兵衛33メキシコテキーラ3杯目は岐阜の純米吟醸にしました。マスカットのようなフレッシュな果実香。こちらの酸味はちょうどいい感じです。じわっと旨味が広がります。
メキシコテキーラ来福純米吟醸ひやおろし来福酒造茨城県2024/11/1 13:24:542024/11/1伝兵衛37メキシコテキーラ二杯目は初めての茨城のお酒。 米鶴に比べて酸味は強めでしたが、食べ飲みを進めているうちに徐々に酸味から旨味に変化しました。
メキシコテキーラ米鶴純米直汲み 一度火入れ純米米鶴酒造山形県2024/11/1 13:19:022024/11/1伝兵衛33メキシコテキーラ久しぶりにいつもの伝兵衛さんへ。今日のお酒のラインナップからまずは米鶴の純米。 口当たりはライトでぐいぐいいける。雑味がなく美味しい。
メキシコテキーラ天の戸夏田冬蔵 こま美純米吟醸浅舞酒造秋田県2024/10/5 14:04:232024/10/527メキシコテキーラ秋田酒こまちと美山錦の2種の酒米から造られた純米吟醸。やはりやわらかな味わいが好きです。そしてキレもあり。秋田のお酒はいいわ〜
メキシコテキーラ雪の茅舎純米吟醸齋彌酒造店秋田県2024/9/30 13:14:002024/9/2833メキシコテキーラ一緒に飲んでたメンバーは、この【ひびき庵 別館 3号店】の飲み放題の中では、やはり雪の茅舎が人気でした。飲みやすいからね。
メキシコテキーラ山本天杉 天然秋田杉の木桶仕込み純米山廃山本秋田県2024/9/24 11:30:502024/9/2339メキシコテキーラ貴重な秋田杉の木桶で仕込んでおり、木目を背景に使った特徴あるラベル。いい香り。とても爽快感のある呑口でクイクイいけます。
メキシコテキーラ豊能梅純米吟醸高木酒造高知県2024/9/16 14:53:112024/9/1628メキシコテキーラ5月に高知空港の近くの高木酒造さんで入手してきたました。試飲もさせていただいて、澄んだ味わい、旨味が楽しめました。しんしんSYメキシコテキーラさん、懐かしいですね。私は試飲できませんでしたので、この高知酵母のお酒、今度は飲んでみたい🍶さけのわ、豊能梅で登録しましたね。
メキシコテキーラまんさくの花スパークリングドルチェ日の丸醸造秋田県2024/8/31 16:14:162024/8/3128メキシコテキーラ今夏に秋田で仕入れてきた中の1本。スパークリングでドルチェ(甘い)というネーミング通り。炭酸を充填していて甘みが強いが日本酒らしい味わいでとても美味しい。これ以外にブリュットとあるらしい。機会があればぜひそっちも飲んでみたい。
メキシコテキーラ旦純米原酒生酒無濾過笹一酒造山梨県2024/8/24 2:41:182024/8/23吟醸マグロ 武蔵小杉29メキシコテキーラまだいけるということで、締めの後のもう一杯。山梨のお酒は初めてです。これは私にはクセが強くてイマイチでした。ということでこれは番外ですね。