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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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己の理想のみを追求してます うまさ上位:亀泉セル24、山間、鍋島ニュームーン、楽器正宗、ジコン、たかの井ブラック 半蔵&、鳥海山、貴、七本槍スパークリング、開栓してしばらく置いたまんさくの花、澤谷まつもと

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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田光雄町特別純米
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田光 雄町 三重旅行のお土産や😤 ちょっと調べてこれにした バランスがめっちゃいいかんじ 冷やで飲んだ 甘口だが甘すぎず酸味もありすぎずキレはあまりないなあ 後に残るなあどっしりかなあ ただ俺の好みじゃなかったかなー バランスがいい、きれいめ、そんな感じのお酒やったで
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同じく星野リゾート界川治で こちらは超辛口とのことでなかなか苦い😤 でも苦くておいしくないんじゃなくて いいかんじのにがさで料理に合うやつやった キレもいい まあ好んでは飲まんけど飲みやすい 苦いけど
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三重旅行で半蔵&の赤を50㎖200円で角打ち フルーティな程よい甘さと最後に酸味、キレ めっっちゃくちゃ飲みやすい! どんな料理にも合いそう 最後の酸味が本当にいい これはあったら買ってええわ (観光地価格で500円高かったから瓶は買わず… 最近の中で一番美味しいわ😤
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星野リゾート界川治のディナーにて 1500円の飲み比べセット発見 鳳凰美田飲んだことないから飲んでるわ うおーフルーティで甘ーい 後味も結構甘さ残るね 甘くて濃いい感じ 飲み終わりは若干にがい? 甘すぎて料理にはあわんなあ ちびちびこれだけでやる感じかな 赤判って高級路線で 鳳凰美田の中でもかなり華やかな感じなんかな? 普通のものみてえなあー
而今特別純米特別純米
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伊勢旅行にて枡付きジコン1000円で頂きました 初ジコン、果たして噂に違わぬおいしさなのか? なるほど、フルーティでジューシーでここまでは 甘ウマ系で良くある味だが違うのはキレと後味 全く甘ウマ系にありがちな嫌な残り方がしない 酸味を残しつつ消えていきかなり飲みやすい😤 なるほどなあこれは入手困難なわけやなぁ 天晴れじゃい😇めちゃウマ認定じゃーい‼️
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初、黒牛 ○冷 優しい口当たりやコメの優しさ よく味わうと苦味、アル感あるが 飯とよく合う ○熱燗 レンジで40秒チン アカン、引くほど美味い 断然熱燗やわ めっちゃまろやか コメの甘味最高いえーい🤨 いや、ほんまに、今までで一番旨い熱燗かも あんま熱燗せえへんから余計に😅 ワンカップで300円 めっちゃええわこれ
きのえね生原酒直汲み純米大吟醸生酒
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甲子、千葉のお酒やな 酒屋で営業のおっさんの猛プッシュに敗北し購入 1800円くらい? そんなに美味い美味い言うからどんなもんかと一口。 フルーティなかんじ、めっちゃ飲んだことある 多分、尾瀬の雪解けとかムツハッセンと味めっちゃ似てる なんかこうキレがなくて甘ったるくて料理に合わないなあ 失敗っすわ😅
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三田市の居酒屋にて🏮 みむろ杉初めて飲んだけど これは水系やな❗️ ほんのりした甘さ、優しい味 ごくごくいけちゃうタイプですな みむろ杉、飲みやす杉😆
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楽器正宗の生詰 めっちゃうまい✨ 鍋島より甘くない感じかな キレもあって飲みやすい😎 楽器正宗は値段も相まって即買いOKな美味さやわ😤
黒龍いっちょらい吟醸
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初黒龍😤 550円300㎖ とても綺麗な味で 甘味はあるがあまり強くない、メロン風味😋 キレもあってなかなか😎 なるほどねえ
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初キッド そこそこなフルーティさと苦味、そしてキレ これは飲みやすいねえー! 税込1600くらいやっけ? 日が経つにつれて落ち着く どんな料理にも合うやつやな カレースナックには合わんかったわ 苦味が強調されてな 以上!
鍋島特別純米酒特別純米生酒
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最近サボり気味やった 日本酒研究🧪 今回は鍋島特別純米〜 1560くらいかな? 飲むと米の旨味甘味、その後はふわりと消える後味 いいね〜😎やっぱうまいね〜 酸味とか苦味はあんまないかなあ 10日後に飲んだらよりマイルドに😆 こっちの方が好きかなあ 鍋島、ええで😎
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はせがわ酒店 亀戸店で購入✨ 税込1254円とリーズなブールというわけで 早速開栓🍾 初めはアル度16度らしく甘くジューシーな口当たりだが ふわっと切れていくこの感じ すごい飲みやすい! キレよく甘いけど邪魔にならないので 食中食にも最適 いやーこの値段でこの味はすごい 初楽器正宗初めてやけどまた買ってみたいかも
町田酒造特別純米 五百万石55特別純米にごり酒
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町田酒蔵のにごり!人気らしい 爽やかで甘、シュワ?って感じやで 酸味もあるなあ😆 飲みやすい😤 ただアル度は高い。16度。注意されたし😎
石鎚純米吟醸 雄町50純米吟醸
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初石鎚。よくおいてるが果たして。 あー優しい味。 すげー飲みやすい。 スイスイ飲める水系のやつでありながら ほんのりな甘味旨味がヨシ❗️ これはなかなか好みかも😋
くどき上手しぼりたて生酒純米大吟醸生酒
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くどき上手のしぼりたて 山田錦50パーらしい。 ちょっと甘めに作ってます。とのことでいただきます。 あー結構甘いね。甘い。甘系だね。 余韻も甘さが続くね。 甘党にはおすすめかな。 わしの好みではないかなあ キレか酸味が欲しいかなあー て感じ😎
風の森alpha type1純米生酒無濾過
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初、風の森 酒屋に一本だけ置いてたアルファタイプ1 ポンといい音で開く。味はなんとも癖のない白ワインのよう。 若干の甘味、爽やかな味、酸味…他にはない味で間違いない。 軽い飲み口でスイスイいけてしまう。 白ワインが好きな人は好き 何回白ワインていうねん 臭いはセメダイン臭 初めてセメダイン臭って意味わかったくらいのセメダイン臭 ええんちゃう。 1150円税抜き、コスパもヨシ
鍋島New Moon純米吟醸原酒生酒
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ついに手を出した禁断の果実…! 鍋島 New moon…! 初鍋島が季節限定モノのレア酒とはなんと贅沢な。 それでは開栓。ポン!といい音。 飲む。青リンゴ系のジューシーな甘味そして… このキレ! 美味しい日本酒を飲んだ瞬間の甘味だけを残し 後味がスゥっと消える 飲んだことのない味。新体験。 キレが良すぎる。後味が全く残らない。というか無い。 これがニュームーンのチカラ、か 恐れ入った😆⭐︎5!
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京都土産にこいつ! 300mlで1100円かな? 一口目、甘酸っぱい…ワインか? 総じて飲みやすく甘酸っぱうまい味わい さわやかな感じかなあ カニカママヨネーズとの相性が良かった 酸味あるやつはマヨネーズとベストマッチなんかなあ そんな感じや これは美味しいです。なつにひやしてのみたいかも