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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
keitakeita
埼玉住みの20代です。 ほぼ家飲みで自分の備忘録として投稿しています。 今年も色んな日本酒に出会える1年になりますように😊

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お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

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家飲み部
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keita
会社の人から山梨のお土産で頂いた七賢  スパークリングなので発泡は強め、アルコール感はなし、ほんのり甘めで苦味はほぼなし、そんなに甘くないのでさっぱり飲める
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地酒のマツザキ 川越新宿店
家飲み部
26
keita
イベントでhaccobaさんのお酒を飲んで美味しかったが近場の酒屋さんで取り扱いがなく、今回発見して即購入  若干の発泡感に酸味と苦味のバランスが良い、唐辛子やみょうが、甘夏の皮などが入っているので複雑な香り感じた🍶
萩の鶴m 純米吟醸純米吟醸原酒生酒
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家飲み部
26
keita
宮城旅行の時にむとう屋さんにて購入  萩の鶴とむとう屋のコラボ酒  生酒らしくフレッシュ感、酸味が強め、さっぱりと甘味がある🍶
あたごのまつひと夏の恋 純米吟醸純米吟醸
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家飲み部
35
keita
宮城旅行に行ったときに蔵元直売の新澤醸造店さんで購入🍶  あたごのまつの夏酒  食事に寄り添いつつも日本酒らしさは無くさず食事をより良いものにしてくれる  口当たりはさっぱりしていて甘みは少なめ、後味に若干の苦味
花陽浴備前雄町 純米大吟醸 磨き四割 無濾過生原酒純米大吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
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南陽醸造
家飲み部
38
keita
過去一くらいで🍍感が強い、さっぱり甘く、後味は若干の苦味  誕生日だったので半年熟成させた花陽浴を開栓🍶  ここまで🍍感を感じることはなかったので驚き🫢
ジェイ&ノビィ
keitaさん、こんばんは😃 誕生日🎂おめでとうございます🎉 地元の花陽浴🍍でお祝いは決まりますね🤗
keita
ジェイ&ノビィさん、こんばんは♪ ありがとうございます😊 何を飲もうか色々迷いましたがやっぱりに花陽浴して正解でした!
ポンちゃん
keitaさん、お誕生日おめでとうございます🎉🎂 熟成させた花陽浴でお祝い素敵ですね✨パイナップル🍍感大好きなので飲んでみたいです😻
keita
ポンちゃん、ありがとうございます😊 買ってもなかなか飲めなくて、結果熟成させることになっちゃうんですよね🍶 美味しいので結果オーライですが、、、笑
田酒純米吟醸 山田錦(夏)純米吟醸
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地酒のマツザキ 川越新宿店
家飲み部
28
keita
田酒純米吟醸山田錦の夏酒、ラベルに惹かれて購入  田酒らしく米の香り強め、ほんのり甘く、苦味もあるがあまり気にならない  終始さっぱりしているので美味しかった♪
花陽浴八反錦 純米大吟醸 磨き四割 無濾過生原酒純米大吟醸原酒生酒無濾過
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南陽醸造
家飲み部
27
keita
花陽浴のプレミア酒🍶  口に含むとパイナップルの香りが強く広がる🍍  甘みはほんのり、苦味が若干あるも違和感はなく飲みやすい
仙禽オーガニック・ナチュールW 2024 kijoshu原酒無濾過貴醸酒
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地酒のマツザキ 川越新宿店
家飲み部
26
keita
仙禽オーガニックナチュールの貴醸酒  シロップ系の甘さがあり、苦味、アルコール感はほぼなし  食事に合わせるよりもデザートとして飲む様な日本酒🍶
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