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ムヒーンムヒーン
日本酒好き 主に家飲み

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タイムライン

総乃寒菊Monochrome 純米大吟醸 無濾過生原酒純米大吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
61
ムヒーン
寒菊 Monochrome 純米大吟醸 無濾過生原酒 発泡感あり、爽やかでフルーティー グビグビいけます。
試験醸造酒純米大吟醸生酛原酒無濾過
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家飲み部
65
ムヒーン
香りはレモンや生もとらしい乳酸感のあるアロマ飲むと乳酸菌飲料を思わせる甘酸っぱい味わいと心地よいガス感が特徴です。 厚みのある甘み・酸味・旨みが現れた後に、最後には爽やかなグレープフルーツのような酸・苦が感じられます。 ■スペック:日本酒/純米 ■醸造元:聖酒造株式会社 群馬県前橋市 ■原料米:渋川市北橘町産 麹米;五百万石100% 掛米;ひとめぼれ100% ■精米歩合:50% ■おすすめの飲み方:冷酒 ■日本酒度:-19 酸度:3.6 ■アルコール分:14.6度
仙禽あかとんぼ原酒無濾過
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家飲み部
58
ムヒーン
生酛をベースとしたオーセンティックなタイプから緻密で繊細なモダンタイプ。 時の経過による熟成は円熟した旨味へと進化し、更に優しさをまといます。身体に染み渡るような「生命力の強さ」を感じます。
鍋島特別純米酒特別純米
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家飲み部
67
ムヒーン
ほんのりと香り立つミネラル感のある、非常に爽やかな香りに誘われて、口に含むと広がる透明感のある軽快な旨味と爽やかな酸味が特徴です。
福司五色彩雲 Jiri純米
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家飲み部
47
ムヒーン
アルコール濃度を抑えながらも旨み、甘み、酸味などのバランスをとりながら味わいのある日本酒。口に含むと梨をイメージさせる瑞々しさと優しい甘さ、軽やかな酸を感じます。
東洋美人限定純米吟醸羽州誉純米吟醸
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家飲み部
51
ムヒーン
◎東洋美人 醇道一途 羽州誉 東洋美人 醇道一途(じゅんどういちず)の羽州誉。蔵元が精魂込めて醸した熱い想いがいっぱい詰まったお酒。「羽州誉」は、山形県の高木酒造さんが育成された酒米で、お米の味わいの出やすい特徴を持っています。東洋美人の華やかでフルーティーな味わいに加え、蔵元のラインナップの中でも特にお米の味わいを感じていただけるお酒。コスパがいいです。
男山北の稲穂 大吟醸大吟醸
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家飲み部
47
ムヒーン
40%まで磨き上げた北海道産酒造好適米を100%使用し、時間をかけて丁寧に醸した大吟醸酒。口当たりが柔らかく、雑味のない上品な余韻が心地良いお酒です。
田酒特別純米酒 山田錦特別純米
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家飲み部
57
ムヒーン
みずみずしい飲み口から、山田錦の綺麗な旨み。余韻はやや辛口でキレのある味わい。食事と一緒に、食べながら飲むのがお勧めです。
伯楽星Toh! Hoku! LET'S Go!純米大吟醸
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家飲み部
60
ムヒーン
能登半島地震復興応援酒「Toh!Hoku!Let’s Go! 奈良美智×ARABAKI×伯楽星」 味わいは、洋梨を思わせる綺麗な酸と上質な甘み、清々しい透明感がありながらも凛とした存在感。