ムヒーン - さけのわ

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ムヒーン

ムヒーン

日本酒好き　主に家飲み

登録日May 21, 2023

チェックイン: 106
お気に入り銘柄: 10一覧表示

チェックインの多い銘柄: 田酒
6(11.76%)
光栄菊
4(7.84%)
町田酒造
3(5.88%)
楽器正宗
3(5.88%)
陸奥八仙
3(5.88%)
お酒マップ達成度: 36 / 47: 飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
青森県
10(9.43%)
福島県
9(8.49%)
北海道
8(7.55%)
佐賀県
6(5.66%)
秋田県
5(4.72%)

チェックイン

Apr 20, 2024 3:42 AM

Apr 19, 2024

家飲み部

ムヒーンアルコール度数が13度と低めで、飲み疲れしません。ロ万らしい甘みと艶のある味わいはそのままに、ふんわりとした香りと飲みやすい春限定の純米吟醸酒です。
nabeこんにちは。故郷南会津町のお酒を飲んで下さいましてありがとうございます!

Apr 16, 2024 12:36 PM

Apr 16, 2024

家飲み部

ムヒーン町田酒造「直汲み」例年よりすっきりとした印象。みずみずしい酸がフレッシュ。町田酒造がお好きな方にはシリーズ全部飲んでもらいたいです。

ムヒーン

山三

純米吟醸　ひとごごち純米吟醸原酒生酒無濾過

山三酒造長野県

Apr 14, 2024 12:27 PM

Apr 14, 2024

家飲み部

ムヒーンお米は全て既に定評のある長野県東御市八重原産ひとごごちその味わいは・・若い蔵らしく白桃やメロンの香りを元気に引き立てており、そして旨さはしっかりと味わいの中心に存在してます。

Apr 13, 2024 10:57 AM

Apr 13, 2024

家飲み部

ムヒーン滋賀県笑四季酒造の限定品「エレメンツ・オブ・ライフ」シリーズは、東京農業大学の花酵母を使用し、酵母の持つ特徴的な香りや味わいを引き出す事に主眼をおいています。ポップでキュートな春らしいラベルも目を引くこちらのお酒は、"さくらの花酵母"で醸した春限定の純米大吟醸生酒です。甘く清々しい香りを感じ、円みを帯びたクリアな味わいに仕上がっています。＊使用米・・滋賀県産山田錦＊精米歩合・・50％＊日本酒度・・＊酸度・・＊酵母・・東京農大花酵母さくら酵母＊アルコール度・・16

Apr 7, 2024 8:26 AM

Apr 7, 2024

家飲み部

ムヒーン山田錦を65％まで磨き上げた純米酒。マスカットを思わせるチャーミングな甘酸っぱさを感じていると、スッキリとした辛旨さが喉越し良く流れキレていきます。純米酒ですが、淡麗な飲み口。日本酒の「はじめ、真ん中、終わり」をドラマティックに感じることができる一本です。

Apr 5, 2024 12:32 PM

Apr 5, 2024

家飲み部

ムヒーンジャケ買い必至のラベルですが、ジャケ買いしても間違いなし！蔵元の千代むすび酒造は近年国内外で評価される実力派。味わいはイマドキの華やかな酒とは一線を画し、口当たりはやわらかく香りは穏やか、すっきり「超」辛口であとから米の旨みを感じさせつつ、スっとキレていきます。

Apr 2, 2024 12:00 PM

Apr 2, 2024

家飲み部

ムヒーン平成2０年に玉川の一員となって以来、玉川の看板猫をしてくれている「みゃー」。持前の人懐っこさからファンになってくださる方も多くあり、「みゃー」を目当ての方も多いとか。招き猫としても大活躍してくれている「みゃー」。その頑張りに感謝の意を込め、玉川スタッフ一同で企画したのが本商品。お酒は ”みゃー”のふんわりとした毛並みをイメージした柔らかく軽快な味わいに仕上がりです。
Masaaki　Sapporoムヒーンさん、100チェックインおめでとうございます🎉玉川飲んだことないですが、そちら美味しそうですね😋

Mar 30, 2024 4:33 AM

Mar 30, 2024

家飲み部

ムヒーンやわらかな味わいとほんのりとした余韻、そして紀土らしいキレもあり、バランス良く仕上がっています。春らしい香りは強すぎず、春の味覚をひきたてます。酒米は五百万石を使用し、麹米50%、掛米55%磨きの純米吟醸生酒。このスペックに対しこのお値段。とってもコスパがよくて、お花見しながらいっぱい飲みたくなります。

ムヒーン

帝松

みかどまつ　虎ノ巻　緑純米吟醸原酒生酒無濾過

松岡醸造埼玉県

Mar 27, 2024 8:37 AM

Mar 27, 2024

家飲み部

ムヒーン少量生産特約店限定シリーズ、新米新酒の純米吟醸無濾過原酒です。瓶詰め後に低温殺菌と冷却のできるパストライザーを使用し、火入れでありながら生酒のフレッシュ感を維持。「辛いのに旨く、香るのに落ち着く」帝松の魅力をいかんなく発揮した一本です。お米は埼玉県の食米、彩のきずなを使用。60%まで精米し、低温帯でじっくり発酵させることで、辛口の中に旨味の流れる味わいを実現しました。この丁寧な造りで安価な価格帯。非常にパフォーマンスに優れています。

ムヒーン

吉田蔵u

Hello&Goodbye純米山廃生酒発泡

吉田酒造店石川県

Mar 24, 2024 1:00 PM

Mar 24, 2024

家飲み部

ムヒーン地元の米、水、酵母にこだわり、独自製法の「モダン山廃」で醸したナチュラルなスパークリング日本酒。お米はクリアな味わいが特徴の「百万石乃白」を使用。凛とした爽やかな味わいと雪の下で春を待ちわびた新芽のように”プチプチ” ”シュワッ”と生命力あふれる発泡感。

Mar 22, 2024 1:28 PM

Mar 22, 2024

家飲み部

ムヒーン秋田県の稲とアガベは今後クラフトサケの名称として清酒、濁酒に対して交酒と名付けました。日本酒と他の文化が交わるイメージです。そしてこの度の花風ですが、「花」はホップの和名である西洋唐花草から来ています。「風」はクラフトシリーズのコンセプトである、男鹿の強い風に由来しています。クラフトサケ花風を通じてこの業界に新しい風を吹かす、その思いが強く込められております。澄んだ瑞々しい香り、口に含めば鮮やかな旨味とホップの風味、そしてしっかりと酸が溢れ出てきます。刺激的ではなく勢いのある旨味と活き活きと酸が重なり合いスッキリとした後味、余韻が楽しめます。書のラベル文字は書家の辻井樹氏の作品です。