yh0921
贅沢飲み比べおさめ
楽しい夜でした
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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X-type初めて飲んだ
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次は新政飲み比べ
これが好みやった
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これが1番好みやった
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これは旨みに振り切ってた
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お店の周年でお邪魔
贅沢な飲み比べ
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安定に美味しいお酒で
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メニューにあって迷わず
いつぶりか分からんくらい久しぶりに飲んだ
びっくりするくらいの旨みなのに
雑味が一切なくするっと喉を通っていく
なんて綺麗な日本酒やろか
幸せ溢れる
yh0921
呑み口さらっと
しかしその後辛口らしいがつんと感
あとはすっとひいていく
潔いお酒だわ
yh0921
初めて聞くなと思ったら
国内で1番新しい酒蔵とのこと。
いらかと読むみたい
すごいフレッシュで旨みがふくらむ
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久しぶりの山廃
この独特のどっしりした酸味に合う料理って何なんやろ。
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ふっくらした呑口
優しい呑み応えと余韻が残る
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しっかりした辛口
お通しの手羽唐揚げの脂を軽くしてくれる
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飲み口は甘い
けど最後はしっかり締めてくれる。
わずかな酸味もあってするする飲める
yh0921
たまたまキャンペーンしてた。
飲み比べてみたけど、和の食事には辛口が無難に合う気がする。気ぃついたらこのお酒が断然減ってた。多分料理と楽しみやすいし自分の好みなんやろな