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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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美味しい酒が多すぎて困ります。

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499

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18

チェックインの多い銘柄

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

花邑美郷錦 純米吟醸純米吟醸生酒
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薄ピンクに青字のなかに、濃いピンク。  もしや限定品?と思いきや、順次 このラベルになるらしい。 しかし、相変わらず美味しいーー!^_^
初しぼり 新嘗祭生酒
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11月23日からはだいぶ経ってしまいましたが 米農家さんに感謝していただきます。 初しぼりらしい、極うすにごり。 新嘗祭って普通読めませんわ^_^
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福島も結構呑んでますね^_^ 有名銘柄はよく見かけるですが、西ではこの辺り がなかなかきついもんがあります。 ハズレなしです。
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先月に、11末〜12頭に入荷すると聞いてましたので、昨日買いに行って来ました。 想像していたのとは違いましたが、飲み進むにつれ 意外にいけると感じました^_^
花垣にごり 純米65純米
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花垣 2本目。  生原酒目当てではありましたが、試飲で飲んで 結局買ってしまった^_^ 今までドブ系色々のみましたが、物によっては 味変が過激で、酸っぱくなるのも経験済みでして 火入れの良さもあると再認識。 シルキーなとこも👍。 https://www.hanagaki.co.jp/archives/4267 今期、初燗酒。ヨーグルト様で美味。
花垣はかりうり純米原酒生酒無濾過槽しぼり
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昨日数年ぶりに、大野市の「三大朝市物産まつり」へ。 蔵前での、量り売りをGET。 里芋の煮物と共に!
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いわゆる日本酒フレーバーではない、こう言うタイプのお酒を買いたい時にどう伝えればいいのか?考えてしまいます。 ん、今風?とか^_^ 思ったとおりの味で、アジフライとかドンピシャでした。 美味しいわ。