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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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美味しい酒が多すぎて困ります。

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蓬莱泉空 生原酒純米大吟醸原酒生酒
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68
fukuchane
天六の酒蔵なかやまにて購入。 昔から飲んでみたかった空、生原酒あったんでそちら。 ま 間違いないです。
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fukuchane
湖北はみだし米。辛口。 いわゆる等外米で醸した一品、クラフト酒の本望ってとこでしょうか。 湖のスコーレ https://www.umi-no-schole.jp/ 内醸造所?まで買いにいきました。 現地にて試飲したサムシングハッピーも捨てがたいが、こちらもファンになりそうです^_^
遊穂年輪 THE FIRST純米
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fukuchane
UFOならぬ^_^、遊穂、能登の酒です。 コンセプトワーカーズセレクションの一本! https://concept-workers.com/ 米が玉栄ということは、(しかも滋賀産) 燗むきかな?とりあえず冷やでいきましょうか。
光栄菊幾望(きぼう)原酒生酒無濾過
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fukuchane
道産米つながりで。 あべ買いに行ったら一升瓶なかったもんで、店主おすすめのこちらを。 燗でもいけるらしい。