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K-suke WatanabeK-suke Watanabe

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K-suke Watanabe
白糸酒造に行ったら、たまたま酒蔵開きだったのでドライブスルー方式で購入。 甘い香りで、すっきりとしつつも米の旨味を存分に感じる。 寿司に合う気もするが、脂っ気の多い食べ物に合わせた方が旨味を感じる気がする。
理華
K-suke Watanabeさん✨ それはラッキーでうらやましい😆 私が白糸酒造さんに行った時は 「こちらで田中六五は販売しておりません」 って張り紙ありましたよ😅 飲んでみたいな~🎶
K-suke Watanabe
理華さん たまたまだったんですよー✨ 10/16&17が酒蔵びらきの日で、運良く買うことができました^^ その代わり、酒蔵を見たり、お店で買い物とかはできなくてドライブスルーオンリーでした😅
理華
蔵びらきで蔵見学などもなく、ドライブスルー方式とは、なかなか画期的な蔵開きだったのですね🤣 それでもなかなか手に入らない田中六五を、蔵直getとは記念になりますねぇ~💕💕
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K-suke Watanabe
ふっくらとした甘味で辛味も一切なく大変穏やか。 けれど甘ったるさもなく、すっきりしており白身の刺身に大変あう。 生酒でしっかり香りがある。
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K-suke Watanabe
米の旨味をしっかりと残しつつ、非常にクリアで穏やかに仕上がっている。 料理に合わせると少し負ける。 このお酒は寿司とか刺身などの淡白な食事と合わせると良いと思う。
杉能舎和膳会釈(わぜんあしらい)純米吟醸生酒
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K-suke Watanabe
巷ではパイナップルの匂いというけど、よくわからない。 確かに南国フルーツの匂い。 火入れしていない分、大変香りが芳醇。 米の旨味も感じ大変おいしい。