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杉能舎和膳会釈(わぜんあしらい)純米吟醸生酒
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K-suke Watanabe
巷ではパイナップルの匂いというけど、よくわからない。 確かに南国フルーツの匂い。 火入れしていない分、大変香りが芳醇。 米の旨味も感じ大変おいしい。