nonnon
キレキレ スッキリとした旨味
しっかりとした苦味
とてもよい食中酒 食事との相乗効果
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
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蜜の甘さ 微微微発泡
お米の旨味 重み
美味しいー
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発泡 旨味凝縮
奥の奥のほうにラムネ
うま重い
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山廃純米吟醸は紹興酒みたいなコク
純米酒は少やわらかい甘み、日本酒らしい美味しさ
本醸造はすっきり飲みやすいタイプ
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別取り生原酒
ピリピリ発泡 ジューシー感あるけど
苦味がしっかりでしっかり
美味しい
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旨味ジューシーオレンジ
甘いけどさっぱり 苦味が残る
美味しいー
雄町
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かわらず本当に美味しい
発泡
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香りが良い
蜜の甘さ 旨味から苦味
いつものように美味しい
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濃くて旨い 微微微発泡
うまい
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米の味 優しい甘味と酸味
美味しい
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難波高島屋にて
適度な酸味 微妙～に発泡？
バランス きれいな水の味
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苦味重視
純粋できれいな味
美味しい！というだけでない
なにか
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微発泡 梨みたいな優しい甘味
ジューシーさ 苦味
美味しい好きな味
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まろっと 生原酒のしっかり感
優しい甘さ 旨味
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キリッと酸味 旨味しっかり
雄町
この前の美山錦よりどちかと言えば好み
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さわやかな香り 発泡強め
レモンのような爽やかさと苦味
まだ滓は沈んだままの状態
美味しい
にごると味が複雑になってまた良い
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さわやかな香り 発泡強め
レモンのような爽やかさと苦味
まだ滓は沈んだままの状態
美味しい
nonnon
旨い どっしりめ
まろやか