さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
584 チェックイン
「佐渡ヶ島日本酒会」が日本酒イベント「天領盃酒造の会 加登仙一代表取締役を迎えて」を9月26日(水)に「佐渡のSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
24歳にして全国最年少蔵元となった、新潟県佐渡市・天領盃酒造株式会社の社長・加登仙一氏を囲む会が「MYSH SSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
岐阜県下呂市萩原町萩原１２８９−１Google Mapsで開く
関連記事
佐渡ヶ島日本酒会がイベント「天領盃酒造の会 加登仙一代表取締役を迎えて」を9/26(水)に「佐渡の酒と肴 だっちゃ」(東京都台東区)にて開催 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
「佐渡ヶ島日本酒会」が日本酒イベント「天領盃酒造の会 加登仙一代表取締役を迎えて」を9月26日(水)に「佐渡のSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア24歳にして全国最年少蔵元となった新潟県・天領盃酒造の加登仙一氏を囲む会が「MYSH Sake Bar」(東京都渋谷区)にて1/31(木)に開催 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
24歳にして全国最年少蔵元となった、新潟県佐渡市・天領盃酒造株式会社の社長・加登仙一氏を囲む会が「MYSH SSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
あかりん
下呂温泉に行った方からのお土産🍶
さらっとしてて飲みやすい！
だけど、ちゃーんと日本酒の感じもあってどんな料理に合わせても美味しく飲めた！
あっとゆーまになくなってしまった笑
以下HP参考に
酒造米
岐阜県飛騨産 ひだほまれ
精米歩合 65%
アルコール度 14度
日本酒度 2
酸度 1.4
アミノ酸度 1.3
料理にそっと寄り添う滑らかな口当りの冷酒
さわやか・やさしい、さらり・うすい・切れのよい冷酒です。
岐阜県産酒造好米「ひだほまれ」を使用し丁寧に醸 した本醸造酒で、生のまま貯蔵し、火入れをしてから
瓶詰めした「生タイプ」のお酒です。キリッと冷やして美味い本醸造です。やや辛口
夏にいいね
🐻
岐阜旅にて仕入れ
🐻
岐阜旅行にて✳︎下呂温泉限定✳︎
ゆうさん
いいです‼️呑みやすく上手い！
禊萩（自生）
新年明けましておめでとうございます😊
今年もよろしくお願いします。
新年最初の飲みグルイは、下呂市萩原にある天領酒造さんの主銘柄、天領の純米大吟醸干支ラベル。
半月前に温泉の御湯印集めに下呂市に行った際に蔵元に訪問、購入したもの。
飛騨特産酒造好適米、ひだほまれ100%使用。
香りはワインの様な芳醇な吟醸香。
口当たりはスッとした酸味にコクのある旨味と甘み、ツンと鼻の奥に届くアルコール感が心地よい。
最後に苦味で締められる。
別銘柄の日野屋とはまた違う感じが良い。
良い酒に巡り会えた事に感謝。
ma-ki-
禊萩（自生）さん明けましておめでとうございます🎍
今年もよろしくお願いします🙇
新年は干支ボトルでスタートですね🎵
蔵訪問でゲットも良き思い出ですね😍
今年出逢う日本酒も楽しみですね😋
くぼっち
旨し🥴🍶
こたろう
下呂温泉
3GAwKwm5YK
しっかりシュワ感
アルコール5%
ほんのり甘酸っぱくてスッキリ
スパークリングワインみたいな軽さ
ほんのり米の香り
バーボン
生貯蔵酒らしく辛口淡麗
スッキリしていて美味しい
sakepower
飲んだ記録用です🍶📸
sakepower
飲んだ記録用です🍶📸
m
めちゃ美味しかった🫶
フレッシュで旨味も◎
sakepower
天領さんのどふろく🍶
常に発酵してるのでボトルが膨らんできますね🎈🫧
味わいは甘めですがべとべとした感はそれほど感じなくて飲みやすい👍🏻
フレッシュ感があってラムネっぽい🍹
つぶつぶ感がまた良いんですよね🌾
sakepower
飲んだ記録用です🍶📸
namaiki52
甘いけど酸味は控えめ
アルコール感なし
後味は甘すぎず、すっきりしすぎず
これは飲みやすいですな
nonnon
山田錦
やわらかい甘味