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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
あずきあずき
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新政天蛙 低酒精発泡純米酒2023純米発泡
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家飲み部
31
あずき
夫がとても嬉しそうに仕入れてきた一本。あこがれの新政に関する初めてのお酒。 あまーーい!もはやこれはスパークリングワイン🍷刺身と鳥刺しと肉じゃがを用意して臨みましたが、甘すぎてちと勿体無い感じ。十分美味しいのですが、何かもっとこのお酒に合う料理があるのではー!と心が叫んでおりました。笑。 とはいえ、米とは思えぬフルーティーな甘さは後味も余韻が残り、他のシリーズも飲んでみたい気持ちが高まりました。ご馳走様でした!
ジェイ&ノビィ
あずきさん、こんにちは😃 亀齢さんに続いて似たようなコメですが😅 私も初めて新政を酒屋さんで見た時は『え!これ買えるんですか⁉️』って聞いた記憶があります😄天蛙は未飲ですが単独でいけそうな感じですね🤗
信州亀齢美山錦 純米吟醸 蔵元限定純米吟醸
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家飲み部
27
あずき
亀齢のために刺し盛りを頼むのが恒例になりつつある我が家。笑。今回もこの子のために頼みました。やはり美味しい。前のものより飲み口のまろっと感が強かったです。後味はすっきりするのですが、まろっと感があまり自分は好きではないかも…という気づきを得ることができました。しかし繰り返しますが、やはり美味しいです。
桂月吟之夢 純米大吟醸50純米大吟醸
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家飲み部
18
あずき
まろっとしてない飲み口に惚れました。大吟醸なのに一貫して爽やか。うまっ!!
蓬莱泉純米大吟醸 空
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家飲み部
22
あずき
蒲郡のマルシェで本数限定販売されていたのを見かけて思わず購入。飲み口は、はじめはまろっと甘く少しもったりして、その後ほんのり苦味?のようなものを感じるんだけど、後味は割とすっきりしてるという、私の中では新しい味との出会いでした。 お刺身とよく合いました。足りなくなって追加したポテチとはイマイチでした。笑
東一夏季限定 純米吟醸「Nero」純米吟醸
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家飲み部
19
あずき
爽やか、すっきり。後味に甘味がほんのり残る感じ。 いくらでも飲めちゃいそうな美味しさ。夏季限定!いいですね☺️ さっき見返したら、以前も飲んでたー🤭笑。夫が気に入ったらしい!
信州亀齢能登産ゆめみづほ
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家飲み部
25
あずき
口に入れたとき、最初の甘味が強いのだけれど、後味はとってもすっきりでするする飲めてしまう。。これはやはり亀齢だなと思わされる美味しさ! 夫が仕事で蔵近くに行くと言うので連日通って買ってきてもらいました。近くの酒屋では亀齢は手に入らないので、少しずつ幸せを噛み締めながら大事に飲みたいと思います。能登にも思いを馳せながら。酒屋産のつながりがこんなふうにあることも初めて知りました!素敵です。
信州亀齢ひとごこち純米酒
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家飲み部
30
あずき
甘いのに後味はとてもすっきり。するする飲めちゃう日本酒です。今まで飲んだ日本酒の中で一番好きなお酒。一度目は夫がたまたま酒蔵の近くで買ってきてくれたのですが、その後なかなか地元では手に入らず探し求めていたところ車で1時間ほどの酒屋に2ヶ月前に予約することができ、今回やっとの思いで飲むことができました。お刺身の盛り合わせを亀齢のために頼んで夫と2人で楽しみました。ひとごこちという名の通り…あっという間にお酒がなくなりましたが、美味しさいっぱい幸せいっぱいです!
ジェイ&ノビィ
あずきさん、こんにちは😃 我々も二人で信州亀齢を追い求めて😍初めて買えた時の感動を思い出しました🥹 酒屋さんのレジでは平静を装って🙂‍↔️車の中で歓声をあげたなー😆
あずき
コメントありがとうございます!「酒屋さんでは平静を装う」ってところが同じすぎて笑いました🤭やはりなかなか買えないものなのですね。酒蔵近くに住んでいる人が羨ましくなりました!笑
福寿大吟醸、純米吟醸
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家飲み部
18
あずき
酒蔵巡りをした知人のお土産でいただきました。今日は中華と一緒に飲み比べ。どっちもしっかり冷やして飲んだらすっきりした飲み口。大吟醸のまろっとした感じ(?)より純米吟醸のほうがさっぱりしてて好み。 もはや普通に純米とかが一番好きかもしれん。
東一日本酒 夏季限定 純米吟醸Nero 山田錦100%精米49%
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家飲み部
20
あずき
お店でラスト一本と書かれているのに目を引かれて購入。すっきり美味しい好みの日本酒に出会えました。海鮮BBQしながらいただきました。夏にぴったり爽やかな気分になりました。
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10
あずき
すっきり系でちょっと甘いのが好みと店員さんに伝えたところお勧めしてもらった1本。確かに結構フルーティでした。飲み始めはすっきりなんだけど、後に甘さと喉の奥が熱くなる感じが残りました。久しぶりに日本酒飲んだからかな?でも美味しかった。笹かまとよく合いました。