海獺
スッキリとした辛口。すいすい飲み干してしまう。
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海獺タイムライン
海獺
三重県の酒米「神の穂」を使用した山廃純米酒。
山廃由来なのか乳酸を強く感じるが旨味も良く、じっくり味わえるお酒。
海獺
ヤッパリ、めちゃくちゃいいですね〜！
海獺
原料米 長野県産 美山錦
精米歩合 ６０％
酵母 ９号系
日本酒度 ＋４
酸度 １.４
アルコール度数 １６％
蔵元の方が一番おすすめとのことでいただきました。
生酒のフレッシュ感、際立つ旨味と爽やかな酸味で美味しいですね。
海獺
使用米 美山錦
精米歩合 55％
日本酒度 ±0
酸度 1.5
アミノ酸度 0.7
アルコール 15度
シュワッと発泡した酸味とともにお米のうま味が広がる新酒生酒。全体的には優しい味わいで、とても美味しい。
海獺
日本酒度 +8
酸度 1.9
アルコール度 16度
沖縄行った方に買ってきてもらいましたが、売ってる所がなく大変だってようです。ありがたくいただきました。
旨味多く甘味少なく、後味はサッパリしていてなんにでも合いそうで、美味しいかったてす。
海獺
とても濃いにごり酒でも、甘味少なく生原酒のフレッシュさと酸味でスッキリ
海獺
フレッシュな微発泡、ぶどうのような甘酸でスッキリ。
海獺
精米歩合：60％
原料米：五百万石、新潟県産米
アルコール度数：20度
フレッシュ爽やか
海獺
長野県産山恵錦
長野県産ひとごこち
精米 55%
日本酒度 -2前後
酸度 2.0
度数 17度
生原酒のフレッシュフルーティで濃厚な味わい
海獺
原料米 ひだほまれ
精米歩合 60%
度数 18.00度
生酒のフルーティさと爽やかさ
海獺
あきる野市のお蕎麦屋さんにて
フレッシュで爽やかさもあり美味しくいただきました
海獺
原料米：山田錦
精米歩合：55％
使用酵母：自社酵母
日本酒度：－2
酸度：1.6
アルコール度：15％
バナナのような香り、まろやかな甘味と旨味、後口に酸味が残る