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青木 晋青木 晋

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大七皆伝純米吟醸生酛
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19
青木 晋
週末の二杯目は、ありがたい、いただきもの。香り高く、キリッとスッキリ。しゃんとする。ちゃんと味わないと。
百十郎夏の青嵐純米吟醸原酒生酒
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16
青木 晋
週末のお酒。酒屋さんに蔵の人が来ていて、勧められた。確か、限定の品とか。甘く感じるけど、そのあとで辛さが来る。食事が、進む。
緑川涼暖 生生酒
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15
青木 晋
甘く感じるけど、さらっと、キリッとしてる。燗ができる生酒と書いてあるけど、その時間もなく飲んでしまいそう。
加賀鳶純米大吟醸無濾過
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20
青木 晋
週末の二杯目。こちらは、少し甘くて飲みやすい。昔、この酒蔵を勧めてくれた人とも、会えなくなった。いい酒だ。
木戸泉復興祈念ブレンド限定古酒純米古酒
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6
青木 晋
ちょっと早めの週末のお酒はこれ。昨年9月の台風15号で被災した蔵の、復興を祈念して造られたとのこと。1980年代の古酒がベースという。紹興酒のような香りと甘さ。でもさっぱりして飲みやすい。