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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
旨味は意外なほどしっかりですが、
そこは夏酒らしい爽快スパークリング。
アルコール分も15度とやや軽め。
食事とも合わせやすい。
20230721
瓶内二次発酵の辛口スパークリング🍶
ヤゴが育つ環境を維持した田んぼで米を作る♪
旨くないわけがないですね(/ω＼*)
生酒とは違うシュワシュワ感がたまらない(≧∇≦)!!
本当にごちそうさまでしたm(_ _)m
朝からワインを買うために銀座に並びに行き汗だくになった1日でした。
18度と書いてあったので、ロックでゆっくりいただきました。
枝豆、カワハギ、甘エビ、するめ天ぷらをあてに。
食中酒としてとても美味しかったです。
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
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テキーラ
本日も暑かった。なので微発泡。
小瓶で月間アルコール摂取量を調整。
青いラベルでスッキリ系を想定するもにごり酒なので旨甘なのかなと。。
飲んで、そっちだったか！辛口系スッキリ！
微発泡のチョイ、ピリ感もあってさらに辛口と感じる。
量少なめで感じ取れるのはこれが限界かな。
KAZU
泉橋酒造 夏ヤゴ MOMO 13
甘み・旨みとみずみずしい酸味のバランスの良く、軽快な味わいです。
じゅんちょる
◆ 香り ◆
パパイヤや青りんご・ライム、そして、ジュニパーベリーのような酸を伴う爽やかな香り。仕込み水が硬水であることからくるしっかりとしたミネラル感。
◆ 味わい ◆
ややシャープな口当たりの中に爽やかながらしっかりとした原酒ならではのボリューム感のある旨辛口のお酒です。
◆ ペアリング ◆
モロキュウなどの夏野菜やBBQのお肉、そして、鰹のタタキなど。冷酒だけでなく熱燗も良し。
アルコール度数18%のため、強すぎると感じる方はロックや炭酸割りなどの飲み方もおすすめです。
Conrrrrad
☆☆☆
むーー
★★★☆☆
さっぱりめで夏らしい酒
口に含んだあと、ワンテンポ遅れて複雑な味が広がる。
やや雑味あり。
たまこ
スッキリしすぎててほぼ水
yatsuba
夏やけど燗酒が合うお酒。
あやもも
口に入れてお酒が温度を持つほど香りが豊かになっていく不思議な感覚、おいしい〜
アイラブ酒
夏やご 純米酒
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
アルコール分18度
精米歩合 65%（国産米）
山田錦100%
初めて呑みました。
アルコール度18度と通常の日本酒より若干高め。
スッキリシャープな感じの呑み口
これぞ純米酒って感じでした。✌️
和食系🍣に、バッチリ👌合いますね。
呑みやすい‼️
あーや
すっきりとした甘さがあります
13%なのでゴクゴクいけますね
ここの日本酒はとても口に合います
mocosuke
なんと、蔵元自ら育てた神奈川県産雄町！
それでいて生酛。
クラフトマンシップ溢れる蔵元です。
円やかでほんのり甘さを感じます。
美味しいです！
Takashi
父の日ということで、長男が彼女と家で食事に
の続き
息子の彼女はよく飲む 😅
ので、次のお酒に
夏ヤゴ ピンク
自社栽培の雄町で作ったお酒らしい
地元、神奈川のお酒
スッキリ
どっちかというと、、辛口系かな
甘みよりも、酸味
米感を感じる、強くないけど米っぽい味がある
島根にいる娘からも日本酒が届いたけど、さすがにそこまではムリ🤣
次の機会に
ma-ki-
Takashiさん、こんばんわ。
酒豪の彼女さんも交えてのいつもの素敵な会～良き父の日になられたことでしょうね🎵
娘様からもお酒のプレゼントと本当に素敵な御関係を築かれてますね✨
Takashi
ma-ki-さん、ありがとうございます✨
周囲の人達に恵まれ、楽しく過ごせてます（家族含め）ラッキーです😄
飲み過ぎちゃうのが、たまにキズ 笑
ひまたろう
スッキリバランスが取れていて料理に合わせやすい。軽快でおいしい。
