青木 晋相模灘山田錦純米吟醸久保田酒造神奈川県2021/11/14 11:37:5316青木 晋蔵元の近くに行った時、酒屋で買いました。「少し旨みがある方」との、店の人の話で選択。辛いんだけど、少し甘味。店の人とは、ひとしきり、蔵元の話で盛り上がりました。来月になると生酒、濁りが出てくるとのこと。ここもいいけど、今度は蔵元で買おうかな。
青木 晋くどき上手Jr.の2021 コロナの馬鹿野郎純米大吟醸亀の井酒造山形県2021/10/8 12:32:3016青木 晋週末一杯目。ラベル買いしてしまったお酒。甘くて辛くてキツくてスッと入る。裏のラベルに「バランスが良い酒かはわかりません。好き嫌いあると思います」とある。ボクは好きかな。
青木 晋雪の茅舎花朝月夕大吟醸齋彌酒造店秋田県2021/10/3 12:15:0523青木 晋自分のお小遣いでは、買えないお酒。ちょっと前、誕生日にいただきました。香って、一口目に甘みを感じるけど、キリッと辛い。こりゃなかなかいただけそうにない、いいお酒。
青木 晋天青愛山純米吟醸熊澤酒造神奈川県2021/9/2 12:04:2925青木 晋週末にはちょっと早いけど一杯。ラベルでも、つい買っちゃうシリーズ。ほんのり香って、わずかに甘いけど、基本はきっちり辛くてスッキリなお酒。食中酒にいいね。
青木 晋土佐しらぎく純米吟醸生酒発泡仙頭酒造場高知県2021/8/29 12:47:1619青木 晋微発泡生。週末の二杯目。お酒屋さんで、「発泡は美味しい。それが、だんだん普通のお酒になっていく。そうなっても美味しい。」と言われ、ついつい買ってしまいました。辛くて、しびれますが、大丈夫。美味しい。少しずつ、飲みましょう。
青木 晋〆張鶴純純米吟醸宮尾酒造新潟県2021/8/29 11:57:3217青木 晋週末のお酒、一杯目。辛いかなと思っていましたが、きょうの一杯目は、ほんのり甘く感じました。でも、スッキリ辛い。肴が美味しい。
青木 晋新政天鵞絨2019純米生酛原酒新政酒造秋田県2021/8/24 12:30:5426青木 晋ちょっといい酒シリーズ。いつもの酒屋さんに、数本だけ並んでました。レジに持って行くと「よく見つけましたね」と嬉しそうな顔。久しぶりの新政、ヴィリジアン。ほんのり甘くて、香って、でも辛い。飲みやすい。少しずつ飲もう。
青木 晋仙禽生酛原酒無濾過せんきん栃木県2021/7/25 12:38:3826青木 晋クラシック仙禽 亀の尾 2021 今週末のお酒。ちょっと辛くて、ちょっと甘い。自分で作ったアジのなめろうと酢の物。日本のお酒、日本の肴で美味しい。もう一杯。
青木 晋いづみ橋恵純米吟醸生酒泉橋酒造神奈川県2021/7/16 12:36:1116青木 晋カラッと辛くて、すうっと美味しい。泉橋さんを訪ねる機会があったので、直売所でおすすめを聞いたら、「ほかではあまり買えない生酒」とのことで、これを確保。近くの田んぼには、酒米がぐんぐん育ってました。今年も、またいい酒を、よろしくお願いします。