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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ヤスサケヤスサケ
栃木県在住です。 備忘録、記録として始めてみました。 これまでは北関東、東北、北陸のお酒を中心に頂いてきましたが、もっと全国各地の美味しい日本酒を見つけ、味わいたいと思います。

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ヤスサケ
久し振りの朝日酒造さん 久保田です! 千寿、萬寿、洗心のイメージしかありませんでしたが、これは今までの久保田のイメージを変えました😆 開けて直ぐの香りはやや果実感、飲み口もほんのり甘くてフルーティー、でもキレよくさっぱり👍 2日あけて、香りはやや増し? 味はふくよかさ、フルーティー感が増した、気がする!全体的に味が落ち着き、バランスが良くなった、気がする😁きっと💦 頂き物ではありますが、お値段聞くと、コスパ高いかもー、と思いました😂
ジェイ&ノビィ
ヤスサケさん、こんにちは😃 久保田さん!しば〜〜らく飲んでないです😅頂き者で飲めたのはラッキー👍 イメージ変わる一本は気になりますね🤔誰かくれないかな😆
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ジャパンミート 宇都宮店
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ヤスサケ
超限定!シリアルナンバー!? 決してそんな言葉に弱いわけではないのですが、、、手が伸びてました(笑) 同僚からインパのJHのJMに鍋島が置いてあったと教えて貰い、すぐ行ったところ、鍋さまはおりました。 そこで見つけた蓬莱さん!しかも超限定でシリアルナンバー付!? まんまと引っ掛かり、しかもナンバーも選んで…変な人に見られてたかも…😱 さて、お味ですが。 🍏のような?ちょっと華やかな気がする吟醸香😆口に含むとフルーティーな甘さ。 酸も苦味もほとんどかんじない?? もう少し広がりがー、とわがままを言いつつも美味しいですね😁 たまには日ごろ行かないお店に行くのも楽しいですね💃
ジェイ&ノビィ
ヤスサケさん、こんにちは😃 いや、超限定〜🤩ってなりますよね🤗 インパのJHって暗号みたいですが😅なるほど分かりました!でもJMって知らなかった 確かに違うとこ行くのも良いですね!
ヤスサケ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは! 超が付いたので心が揺らぎました(笑) インパの…、全部正しく書くと長いなぁと思い、わかる人には…と、略しちゃいました😫 JMはたまには覗いてみたいなぁと思いました!
山法師大吟醸 雪女神
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ヤスサケ
新年1本目は栃木! とはなりませんでしたが、大好きな山形酒でスタートです❗ いつかも飲んだ雪女神、美味しいです。 穏やかな甘さを感じる香りにとろみある飲み口、広がるフルーティーな甘さ!でも結構サーッとキレてく後味の良さ😆 うん、美味しいです✨ 年末からずっと飲んでてマズイデス😂 今年も美味しいお酒をたくさんいただきます☺
仙禽クラシック 零式
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さいとう酒店
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ヤスサケ
時間があったので、今年最後の1本❕ 栃木さくら市仙禽さん! クラシック零式! 開栓し、想像以上に発泡が(爆) さっぱり風味に柑橘を感じさせる甘さ、程よい酸味に、アルコールも13度と低めもあり、どんどん飲み進んでしまい、、、空いてました(笑) 二回目ですが、来年も良い年になりますように✴️
ジェイ&ノビィ
ヤスサケさん,おはようございます😃 明けましておめでとうございます🌅 滑り込み仙禽セーフ🤗余裕の完飲でしたね 今年も宜しくお願いします🙇🏻🙇🏻‍♀️
ヤスサケ
ジェイ&ノビィさん、こんにちわ! そして明けましておめでとうございます🎍 滑り込み仙禽でした😂 大那も空けたのですが、写真撮る前に瓶が消え…🙍 今年も宜しくお願いいたします☺
甲子純米 やわらか 地の恵
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ヤスサケ
年越し前に、忘れる前に。。。 先月千葉旅行した際に立ち寄った酒屋さんで購入した甲子です❗ 多分、きっと、お初です😆 香りはほんのり爽やかフルーツ🍏 飲み口、少しピリッとフルーティーな甘さが広がり、心地よい若干の酸味を残し、スッとキレてく感じですかね😃 サンデシでお試し買いした1本でしたが、大変美味しいです! リピートしたくなる優しい美味しさでした! 千葉も美味しいお酒、いろいろありますね😍 さて、今日は何を飲もうか…。 また来年も良い年になりますように✨
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ヤスサケ
今年も頂きました藤居本家の御神酒😆 濁酒といっても、最近のにごり酒とは異なるのはわかっているので、、。 伝統的な献上酒!としてありがたく頂きました🙇
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さいとう酒店
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ヤスサケ
アップが遅くなりましたが、仙禽モダン零式です☺ リニューアルしてかっこ良くなって😆 零式3本揃えたのに、なかなか飲めず…。 皆さまのレビューを見て、どれから開けようかと悩み…。 モダン→クラシック→レトロ にしようと決めました👍 さてモダン プッシュっと開栓、爽やかな酸味を感じる香り! ほんのり甘さと、そこそこ強め?の酸味😲 若干の苦味も感じさせながらも、スッとキレてく✨ でもほんのり感じる余韻も!? クラシック&レトロも楽しみです😄
ジェイ&ノビィ
ヤスサケさん、こんばんは😃 お!いよいよ開栓ですね🤗良い順番だと思います😋お楽しみくださいー👋
総乃寒菊OCEAN99 銀海 無濾過生原酒 純米吟醸
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さいとう酒店
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ヤスサケ
寒菊銘醸さんのオーシャン99シリーズ、銀海です。 先日は白銀海を頂きました😄 先々週、千葉に旅行した道中、家族にぎゃあぎゃあ言われながらも組み込んだ寒菊銘醸さん訪問🚙 写真の通り、休みでした😆💣 HPにも休みが書いて無かったような…。土曜が休みらしいです😱 残念過ぎたので、さいとうさんで買ってきました😢 銀海ですが、 開けた直後は白ワインのような?? 軽いピリピリとフルーティー🍇な甘さ、口に広がる吟醸香、美味しいです☺ 若干後味にアルコールを感じますが、飲みやすく良いですね。 私的には白銀海のが好みではありました😂
ジェイ&ノビィ
ヤスサケさん、こんばんは😃 ご家族の反対を押し切っての寒菊訪問‼️え〜😱それは雰囲気悪くなりそう😫 楽しい千葉の旅であった事を願います😅 一つ前の投稿!あき竹城と大多喜城…昔似てんなーって思ってました😆
ヤスサケ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは! 寒菊さん訪問、運転手特権で大丈夫です😄 千葉をまともに訪問したのは初でしたが、とても良いとこだなぁ~と思いました☺また行きたいですね! あき竹城、ウケました😂👍
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ヤスサケ
先々週の週末に千葉へ観光旅行に行ってきました。 大多喜町の大多喜城が見える酒店さんで地酒を購入✨ 初めて頂く大多喜城、想像以上に美味しかったです❕ 香りはほんのり甘い感じ☺ 辛いのかなぁ~と思いましたが、とろみ感あるお米の美味しい甘旨ですね😆 フルーティーーというほど香りはないですが、くせなく美味しかったです! サンデシだったこともあり、あっという間でした😂
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さいとう酒店
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ヤスサケ
醸す森、改め、ゆきのまゆちゃん頂きました😆 前々から最近好まれるお酒、と聞いてはいましたが、、、美味しく、広く好まれそうだなぁと感じました❗ 先週頭に開けたため、もう記憶が怪しいですが…。 香りはほのかにフルーティー🍏 生酒であるものの、ピリピリ感は弱め。 飲み口はフルーティーでありながら、さっぱり優しい。 喉元過ぎる頃、早めに若干苦味が来た気がしたが、余韻は程よく、しつこくない甘さ☺ ゆっくり味わいながら飲むのに良さそうかな~と思いました❗ …最後に、おりがらみではないと思っていましたが、最後の1杯がそこそこうすにごりに😲 混ぜて頂いたらもっと味わいが変わったのかなぁ😵
総乃寒菊OCEAN99 白銀海 純米大吟醸
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さいとう酒店
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ヤスサケ
久しぶりの寒菊さんです! 先週さいとうさんで仙禽さんを購入しましたが、⛄がおらず、代わりに寒菊さんのにごり(Snow Sea)を頂いてきました☺ お味ですが、 ほんのり香る柔らかな香り、想像以上に軽めのピリ…、優しい飲み口。フルーティーで濃厚な甘さですが、フレッシュ感も! アルコールも低いので、カルピスソーダ!?と思うくらいすいすい飲めてしまします。危険です😆 週末は、寒菊さん、お邪魔します🙇
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さいとう酒店
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ヤスサケ
久しぶりのガッキーです。 あまり良く見ず買ったのですが、、醸造酒でした😂 でも、とても香り良く、フルーティーな風味も広がり、程よい酸味もありーで、バランスよいです☺ お酒だけでもグイグイいけちゃいます👍 ガッキー良いです😆
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ヤスサケ
先日の県民会でさしゅーさんから頂いた蔵王です❗ありがとうごさいまーす! 冷やで頂きましたが、思ったよりも辛くなく、ほんのり甘さありです☺ 食中酒として美味しく頂きました😄 少し温めたらもっと甘みを感じるようになるかなと思いました👍
さしゅー
ヤスサケさん こんばんは😄先日はありがとうございました!そして飲んで頂きありがとうございます😊確かに以前の蔵王はもっと辛さありましたが、最近は甘みもありますね!食事を邪魔しないお酒ですね!
ヤスサケ
さしゅーさん、こんばんは! 遠路はるばる(?)ありがとうございました😄 東北も美味しいお酒がたくさんで良いですよね😁またの機会によろしくお願いします👍
惣邑純米吟醸 羽州誉
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ヤスサケ
先週末は、栃木県民会に参加させていただき、大変楽しく、美味しいお酒と料理と、ウイスキーも頂きました☺ 参加された皆さま、ありがとうございました! そしてお酒のレビューもありがとうございます😄 またまた、山形、長井市の惣邑です😆 サンデシが残っていたので頂きました! いつも通りのお味で、安定の美味しさです。
ジェイ&ノビィ
ヤスサケさん、こんにちは😃 県民会楽しかったですねー🤗後半は眠かったですけどー😆メガネも忘れず済みました😅ありがとうございます😌 またやりましょー👋
ヤスサケ
ジェイ&ノビィさん、こんにちわ! 県民会、ありがとうございました☺ 日頃のお疲れが溜まっていたのかと😫 メガネ、間に合って良かったです👍 また次回よろしくお願いしますー✨
つぶちゃん
ヤスサケさん、こんばんは😄 県民会2次会までお疲れ様でした〜😊 楽しかったですね😆♪ そういえば、カウンターの方ではウイスキー🥃も飲まれてましたね😋 今から次回が楽しみですよね😁またよろしくで〜す😄👋
谷泉#飛鸞 コラボレーション醸造酒
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さいとう酒店
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ヤスサケ
#能登の酒を止めるな! 谷泉と飛鸞のコラボ酒🍶 さいとうさんで入荷したとアップしてたので、購入してきた1本😄 能登震災で被災された鶴野酒造さんと飛鸞の森酒造さんのコラボ!少しでも応援出来れば☺ さて、お酒ですが、店主に「谷泉オリジナルと比べると甘い、飛鸞の風味」と教えて貰いましたが、、、その通り😂 お酒は飛鸞と思って頂きます🙏 甘さを感じる香り。飲み口も柔らかな梨?を感じる優しい甘さ👍 甘すぎず、軽い酸味を感じのあと引かない飲みやすさ👍うん、美味しい。 お酒だけでも食中もいけるバランスよいお酒、な気がします😆 次は谷泉オリジナルラベルも頂きたいと思います!
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さいとう酒店
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ヤスサケ
しばらく振りの栃木酒🍶 さいとうさんへ行ったら、忠愛さんのPrototype?プロトタイプ?試作品!? 気になって購入してしまいました。 忠愛さんといったら結構甘味あり、華やかな印象を持ってましたが、、、 これはさっぱり軽めでした😃 香りはほんのり、飲んでやや辛め?でも甘さもあり。酸味も感じず、若干苦味があるけど、さっぱりキレてきます。 アルコールも13度で、食中酒としてすいすいいけちゃいます😄 最近はウイスキー比率が高いのですが、さいとうさんで買ってきた日本酒も頂いていきますー☺
ジェイ&ノビィ
ヤスサケさん、おはようございます😃 シンプルラベルの忠愛さん!初めて見ましたが良さそうな食中酒ですね🤗
ヤスサケ
ジェイ&ノビィさん、こんにちは! そうですよね、私も初めて見たので、思わず買ってしまいました! 料理の邪魔をしない、お酒自体も美味しく頂ける一本かなーと思います☺
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ヤスサケ
長らく寝かせてしまいましたが、やっと開けました、La JomonさんMalo❕ 7月にLa Jomonさんで購入、勿体なさもあり、なかなか頂けませんでした😂 さてお酒ですが… ほんのり甘さを感じる香り☺ 口に含んで、柔らかなフルーティー感☺ しつこくなく、やらしくない僅かな苦味は残りますが、お米の美味しさも感じます😆 純米酒でも、これだけ風味もバランスも取れており、すごいなぁーと👍 またLa Jomonさん行こうかなー😄
つぶちゃん
ヤスサケさん、こんばんは😄 Maloを買ってこられたんですね❣️ Maloは軽やかで優しい綺麗なお酒ですよね♪ La Jomonさん行きたーい😆 来年あたり行けたらいいな…😙
ヤスサケ
つぶちゃん、こんばんは! オススメしてもらった奥六とMaloを買ってきました👍 Malo、優しく綺麗で美味しいですね!山形も美味しいお酒が沢山です😁 自分も冬にまた行けたらなーと思ってます☺
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ヤスサケ
久しぶりのせんきんさん、霧降です! 前回飲んだのはいつだろう…?2年前くらいか?? 8月製造の一本ですが、、大変美味しいです😆 これはあれか?? 酸味が結構抑えられており、軽めの柔らかな甘さが口に広がり飲みやすい👍 雑味もなく、後味もヨシ😄 近くのスーパーで買いましたが、レベルも高く、やっぱコスパも高いですね☺
ジェイ&ノビィ
ヤスサケさん、おはようございます😃 霧降さん!コチラがスーパーで買えるのはホント地元で良かった🥹って思いますよね😊
ヤスサケ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは! 霧降さん、ご近所のスーパーで購入できるのは栃木ならでわですね😆 美味しく頂きました☺
惣邑純米吟醸 酒未来
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ヤスサケ
長沼さんの惣邑☺️ いつも美味しく頂いてます❗ さいとうさんで買ったり、知人に頂いたりでしたが、長井市で買ってきました😂 いつもの通り、決して華やかで香りがすごい!ってことはないのですが、 爽やかな香りに柔らかい飲み口、ほんのり酸味を感じさせながら喉の奥まで続く程よい余韻。 ん~、美味しいですね😆 山形は、村山市の高木酒造さん/十四代なども美味しいですが、惣邑はまた少し違った美味しさです☺️
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