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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
rasojirasoji
日本酒初心者。 海の近くのやきとり屋さんです。 記憶の記録。

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太平山生酛仕込み 純米吟醸
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rasoji
茨城は土浦の焼鳥屋さんからのお土産。 先代の時から小玉醸造さんとは50年以上取引しているのだとか。 淡麗辛口旨味◎。 林檎のような風味で呑み飽きない感じが私的に好みです♪
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rasoji
長崎に越した弟からの出産祝いのお返し。 初めて飲みました! フルーティだが酸味は弱く、良い感じに角が取れ、まろやかな果実酒といったところ。 蜂蜜のような良い香りと余韻が楽しめます。 また【絆】をチョイスするあたりがセンスあるなぁと思いました😚 ナイスな弟です👍
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