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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ひったまーひったまー
サッカーとフットサルと日本酒(家呑み)とモツが大好きなオッさん。

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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雁木prototype純米生酒
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家飲み部
23
ひったまー
今夜の1本はコレ! 最近マイブームの『雁木』 初めましてだし、しかも低アルだったので迷わずGETしましたー♪ 早速開栓…香りは穏やかー。ちょっと乳酸の香り。では一口…香り同様、穏やかでキレイな旨味と甘味。ちょっとサイダーっぽさも感じるかも?!コレは食中酒にもイケる!しかも13度なんでダラダラ呑めちゃうヤツー(*´-`) 星4.5
尾瀬の雪どけロゼノユキドケ純米大吟醸
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家飲み部
22
ひったまー
今夜の1本はコレ! 何を呑んでもハイレベルな【尾瀬の雪どけ】 で、コレは初めましての『ロゼノユキドケ』♪ あれば買っちゃいますよねー(´ω`) 早速開栓…キュートで心地良い甘酸っぱい香り(^^)では一口…さくらんぼ?裏ラベルにはイチゴって表現してたけど…まあ、そっち系には間違いないッス(笑)しかも低アルと来たもんだから、嫁も絶賛♪( ´▽`) 良い買い物が出来ました(≧∀≦) 星4.5
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家飲み部
34
ひったまー
今夜の1本はコレ! ずっと気になってた『御湖鶴』(^ ^) よく行くの酒屋さんが何と最近、取扱いを開始!ありがたやー(´ω`)で、今回は晩酌用にとこの銘柄をGETしました♪ 早速開栓…キリッとした香りの奥にバナナやクリームっぽさを感じます(´ー`)では一口…辛さと甘味が絡み合った、何とも言えない複雑な味わい( ゚д゚)しかも切れ味抜群ときましたよ(≧∀≦)いやこれ…相当美味フィス:;(∩´﹏`∩);:晩酌用には勿体ないかな(笑) 星4.5
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家飲み部
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ひったまー
今夜の1本はコレ! みんな大好き『みむろ杉』♪ 初めましての1本です(^^) 低アルだったのもあり、即GETしました! 早速開栓…ラベルはクラシックだけど、香りはクリームメロンソーダみたいなモダンさ満点(*´꒳`*)では一口…軽やかな甘味とその後に押し寄せる酸味のバランスがとってもGOOD!13度なんでスルスルサラサラ呑めちゃいます…こりゃ、旨し! 何を呑んでもハイクオリティな『みむろ杉』…素敵過ぎる(๑˃̵ᴗ˂̵) 星4.5
あべSIRIUSおりがらみ発泡
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家飲み部
29
ひったまー
今夜の1本はコレ! 最近のお気に入りの『あべ』! ちょっと高価なので、中々買えません_φ(・_・ が、今回は奮発しましたよ(笑) 早速開栓…噂には聞いていましたが…『雁木』以上に噴き上げましたΣ(゚д゚lll)500mlしかないのに、その1/3は噴き溢れちゃいましたよ(>_<) 夫婦揃って呆然です( ゚д゚) さて、気持ちを落ち着けて一口…梨やスポーツドリンクっぽい爽やかな甘い香り(*´-`)スッキリしたキレイな甘味(๑˃̵ᴗ˂̵)どこにも引っ掛かりがなく、スルスル呑めます!こりゃ美味いわ(*´∀`)♪ただ、開栓の事を考えるとリピは尻込みしちゃいますね_φ(・_・ 星4.5
雁木感謝純米大吟醸
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家飲み部
26
ひったまー
今夜の1本はコレ! 最近のマイブームの『雁木』♪ ちょっと奮発して、ハイスペックの銘柄をGETしました(๑˃̵ᴗ˂̵)前回のにごり酒のトラウマと闘いながら、ビクビクしながら開栓…なんて事なく開きました(笑)香りはGOOD(*´-`)パイナップルの様な濃い甘さと苦味が心地良し!では一口…濃厚な甘美味さが押し寄せたと思ったら、一気にキレイにスッとキレていきます∑(゚Д゚)いやー、やられたな(≧∀≦)ちょっと濃いかなぁ(^_^;) 星4
咲耶美直汲み純米吟醸原酒生酒
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家飲み部
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ひったまー
今夜の1本はコレ! 噂の『咲耶美』です♪ 初めて行った地酒の聖地「小山商店」さんでGETしました(^^) 早速開栓…落ち着いた香り。ほんのりとした甘やかさがあります( ˘ω˘ )では一口…心地良い甘苦さが口いっぱいに広がります。少しグレープフルーツっぽいかな。派手さは無いですが、香りの通り落ち着いた美味しい味わいですね。ゆっく〜り呑みたいな(´ω`) 星4
雁木スパークリング純米にごり酒発泡
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家飲み部
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ひったまー
今夜の1本はコレ! ホント最近行きつけの寿司屋さんで飲ませてもらってから、夫婦でめちゃくちゃ気に入った『雁木』♪ 運良くGET出来ました(๑˃̵ᴗ˂̵)しかも、スパークリング❗️もう、期待しかありません(笑) 早速開栓…アルミを取ろうとした瞬間、いきなり王冠がぶっ飛んじゃいました((((;゚Д゚)))))))いや、確かに【開栓注意】って記載があったけど、今までのは普通に開いてたよ(´・ω・`)しかも…吹きこぼれまくりだし(>_<)嫁も一緒にビックリ&困惑&笑い(^^)とりあえず一段落して改めてグラスに注ぎます…フレッシュで爽やかな甘い香り…梨やバナナやスイカなどなど色んなフルーツを感じる、とっても素敵な香り(*´ω`*)では一口…シュワシュワ爆発(゚ω゚)しかも、めちゃくちゃ美味い:;(∩´﹏`∩);:フレッシュでキレイでクリーミー❗️しかもそれが果実感溢れる味わいだから、美味いの何の…ぶっ飛んじゃいます(≧∀≦)いや、近年稀に見る旨さだわ(´ω`) もちろん星5‼️
夏生純米吟醸おりがらみ
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家飲み部
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ひったまー
今夜の1本はコレ! 超久しぶりの『鼎』です♪ だって…買える所がありませんから(笑) 早速開栓…爽やかだけど濃厚な香り…少しのほろ苦いさもあり青リンゴっぽいかも?!では一口…甘旨味がギュッと詰まってます(≧∀≦)濃厚だけどスッキリ!ほろ苦さがいいアクセント…コレは一口の満足度が高いです♪ 星4
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家飲み部
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ひったまー
今夜の1本はコレ! お気に入りの新澤醸造さん♪ 夏季限定のこの銘柄は初めましてです。 早速開栓…柔らかい甘味のある香りにうっとり(*´-`)では一口…スッキリした甘さと最後に来る苦味のバランスがとってもGOOD(≧∀≦)いつまでも呑んでられますね(笑) 星4
飛鸞Heaven生酛生酒無濾過おりがらみ
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家飲み部
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ひったまー
今夜の1本はコレ! 夫婦揃ってのお気に入りの『飛鸞』(^^) コレは初めましての銘柄です♪ 早速開栓…甘酸っぱい、いい香り( ´∀`)では一口…甘味はそれほど無いけど旨味と心地良い苦味がグッドバランス(*´-`)ちょっとグレープフルーツかも?!しかも低アルだからスルスル呑めちゃう! いやー、この時期にはイイネd(^_^o) 星4
尾瀬の雪どけ夏吟純米大吟醸生詰酒
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家飲み部
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ひったまー
今夜の1本はコレ! 夫婦揃って大好きな『尾瀬の雪どけ』♪ 何を呑んでも安定して、しかもハイレベルで美味しいからとっても素敵(≧∀≦) そしてこの銘柄は初めましてです(^^) 早速開栓…洋梨?クリーミー?バナナ?甘いリンゴ?などなど…とってーも芳しい( ´∀`)では一口…引っ掛かりのないキレイな甘味が口いっぱいに広がります(о´∀`о)いや、めちゃくちゃ美味いやないの?! 星4.5
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家飲み部
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ひったまー
今夜の1本はコレ! 嫁の前からのリクエストでしたが、中々売ってなく…何とかGET出来ました(^^) 早速開栓…濃厚で少しフルーティな甘味( ˘ω˘ )では一口…前に呑んだ『あべ』よりだいぶ濃いような(゚ω゚)うーん、悪くはないけどちょっとイメージと違ったかなσ(^_^;)我が家にとっては少々お高めの値段設定ですが、他のを呑んでみたいゾ! 星3.5
屋守純米生酒中取り
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家飲み部
26
ひったまー
今夜の1本はコレ! 夏らしいラベルの『屋守』♪ 少し前に夫婦で蔵見学に行ってから、2人とも大のお気に入りに(๑˃̵ᴗ˂̵) 早速開栓…濃いめでほんのりビター…から〜の甘ーい香り(^^)では一口…『屋守』らしい甘旨味が詰まってますね(´∀`)爽やかさと少しの苦味でパイナップル感があるかな( ˘ω˘ )熱燗にすると味わいが一段と増しますが、とっても円やかに(*´-`)いや、美味いわ♪ 星4
ジェイ&ノビィ
ひったまーさん、おはようございます😃 ご夫婦で蔵見学良いてますねー🤗近所に屋守さん売ってるところが無くて、我々未だ飲んだ事ないんですよね😅飲んでみたいです❗️
ひったまー
ジェイ&ノビィさん こんばんは。コメントありがとうございます! 夫婦とも初めて蔵見学に行ったのが『屋守』で良かった!と思うくらい素敵な経験ができました(≧∀≦)
ひったまー
機会がありましたら、是非『屋守』をお試しくださいませ♪
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家飲み部
26
ひったまー
今夜の1本はコレ! 『十四代』の"本丸"を意識して造ったとかどうとかで少し前に話題になった『たかちよ』などでお馴染みの酒蔵の新銘柄!運良くGET出来ました(^^) 早速開栓…香りはとっても穏やか( ˘ω˘ )フルーティって言うより、お米っぽいかな。では一口…あまりモダンさは感じない…甘味はあるけどクラシックタイプ寄りかな。もう何年も"本丸"は呑んでないけど…たぶん全然違うんじゃないかな(笑)先入観でかなりハードルが上がっちゃったかもσ(^_^;) 星3.5
総乃寒菊Ocean99 空海-inflight-2023純米吟醸原酒無濾過
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家飲み部
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ひったまー
今夜の1本はコレ! 久しぶりの『寒菊』♪ フルーティで甘いかな?と思い、嫁用にGETしました。 早速開栓…キレイな甘味を感じるいい香り(´ω`) 何だろこのフルーティさは?!では一口…いやー、美味いね!少し甘過ぎるかも?と思ったのも束の間、全然しつこく無く、しかも生酒のようなフレッシュさもあるからめちゃくちゃ呑みやすい(^^)コレは人気なのが良く分かりますね(≧∀≦) 星4.5
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家飲み部
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ひったまー
今夜の1本はコレ! 吉田類さんのお気に入りの『司牡丹』♪ コレはめちゃくちゃコスパが良かったのでGETしました(^^) 早速開栓…初日はフルーティな香りがして、コリャ掘り出し物か?!と思ったけど、翌日からは古き良き時代の"the日本酒"ってヤツに変化したゃいました…これは、ちょっと好みじゃないですσ(^_^;)では熱燗にして一口…味わいはサッパリ&スッキリ(´ω`)香りも落ち着いて呑み易いなー♪ 星3.5
飛鸞にこまる生酛
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家飲み部
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ひったまー
今夜の1本はコレ! 巷で話題の『飛鸞』!もちろん美味しくて、夫婦揃って大のお気に入り♪ で、初めましての『にこまる』をGETしました! 早速開栓…キレイな酸味とクリーム感が『飛鸞』らしいッス(^^)では一口…透き通るキレイな味わい( ˘ω˘ )引っ掛かりが皆無です!嫁的には後半の苦味が好みじゃないみたいだけど、ひったまー的にはそれもまた一興(*´∀`)♪ 『飛鸞』はどこまでもお気に入りのお酒ですね(*´ω`*) 星4
彩來Sara the starry night Vesper生酒
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家飲み部
37
ひったまー
今夜の1本はコレ! 最近自分好みのお酒を買ってたので、今回は嫁が好きそうなお酒をGETしました♪ 早速開栓…うぉ?!めちゃめちゃヨーグルトじゃない?!こんな香りは珍しいですね(^^)では一口…キリッとした酸味の奥にほのかな甘味。レアチーズケーキっぽい…デザートかな(笑)でも酸味と苦味が心地良いから、食中でもいける…何とも不思議な日本酒ですね♪ 星4
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家飲み部
27
ひったまー
今夜の1本はコレ! 久しぶりの『東北泉』♪ 日本酒にハマるきっかけになった太田和彦さんが絶賛した『瑠璃色の海』を呑んで以来、7,8年ぶりかな(笑)よく行く酒屋さんでGETしました。 早速開栓…香りはとっても穏やかで、ほんのり甘やか♪では一口…コレまたほのかな甘さとキレる辛さ。そこに少しアルコール感があるかな?コスパ的にも晩酌にはGOOD。 星3.5