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ShigeShige

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風の森みんなで花火を打ち上げるお酒 2021
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26
Shige
あっこれ10月1日に開けるお酒だったのね…フライングしちゃった。美味い。風の森っぽい。
雅の智純米大吟醸中取り
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20
Shige
一回火入れしてるからかな?生っぽさと、とんがった部分が抑えられた落ち着きある感じのバランスが素晴らしい。だから呑みやすい。呑んじゃう。しょうがないよね美味しいんだからーー
ひやおろし
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2
Shige
味、香りともに米が強い。ひとめぼれだからかな?口の中に残る苦味とえぐみ。冷やして飲むより燗にした方が良い感じ。まぁ正直あまり好みじゃないなぁ。
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5
Shige
甘〜い。水のように何にも引っかからずにスッーと入る。おいしい。香りもすごく良し。とにかく甘さが印象的!
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5
Shige
初めて飲むけど、何だろう?口に入れた最初の感覚は水っぽく、この後に苦味と甘味。香りはいいけど、、変わってるなぁ。農口尚彦研究所どんなお酒何だろうと思ったけど、 自分には合わないのか、もしくはまだまだ修行が足らないのかなぁ?
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4
Shige
美味しい。バランス最高ー。羽根屋は去年の日本橋の日本酒利き酒歩きで飲んだ時から大好きな酒。純吟プリズムはさらに美味かったなー
黒龍しずく大吟醸
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9
Shige
門仲のまるおで実飲。美味かった。どんな感じかは忘れちゃったけど、とにかく美味かった。
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11
Shige
ものすごくスッキリしてる。キンキンに冷やして飲むのがいい。でもちょっと薄いかな、香りもあんまり。でも美味しいけどね。
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