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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
かいくんぱぱかいくんぱぱ
最近日本酒にハマりました。 記録用に運用します。 純米吟醸中心に飲んでいこうと思います。 近くに良い酒屋が複数あるので週1本ペースで頑張ります。 フルーティかつ発泡感のある華やかなタイプが好みです。 追い求めていきたいと思っていますが、好きなタイプは入手困難なものも多いと思い始めました。 なかなか自宅で嗜むには費用がかかるのでハマるときは集中的に飲んでしまいます。

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お気に入り銘柄

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お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

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家飲み部
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かいくんぱぱ
720 1600円くらい 純米吟醸を飲んだ時にコスパに優れていていいお酒だなと思ったので純米大吟醸を飲んでみた 結果としてはあまり好みでない 純米吟醸よりも口に含んだ時の香りが悪く安いパック酒のような印象を持った 期待したのに残念な気持ちしかない
甲子無垢之酒純米吟醸原酒生酒
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酒屋のあさひやま
家飲み部
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かいくんぱぱ
720 2000円くらい 店主おすすめの春酒ということで購入 ガス感とフルーティーさが特徴でとても出来が良いと紹介された 思ったよりも芳醇さもあり、華やかさだけではない強さを感じた もっとガス感があり、フルーティーなお酒が好みだなと思った
仙禽MODERN生酛原酒生酒発泡
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ヤマツ柳屋
家飲み部
25
かいくんぱぱ
720 2200円 初めての仙禽 大人のカルピスソーダとコメントしていた人がいたがまさにそのとおり かといって甘さはないのでどんな気分、場面、料理でも合わせることができ、万能 かなり人気があることが納得できた
ジェイ&ノビィ
かいくんぱぱさん、こんにちは😃 初仙禽さん㊗️おめでとうございます🎉 万能に旨いですよね😋他にも旨い栃木酒🍶沢山ありますので、色々とお楽しみ下さい〜👋
亀泉CEL-24純米吟醸原酒
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ヤマツ柳屋
家飲み部
31
かいくんぱぱ
720 1800円くらい? 会社で花陽浴との飲み比べをしてから気になっていた 開けたてを飲んだときは「あれ?前飲んだときってこんなだったっけ?」と感じた パイナップル感が少し薄く、ガス感はない 二日目に飲んだときはフルーティーさが増し、ガス感が少し出てきた 四日目に飲むとまた表情が変わり、開けたてと二日目の中間くらいな印象 最後の一杯はまた飲むと印象が変わるのかなと思い楽しみにしている
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Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)
家飲み部
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かいくんぱぱ
720 2200円 初めての楽器正宗 精米歩合が高いのにこんなにも美味しく作れるのは感動 ラムネ感、発泡感のバランスが良く初めて1日で4合瓶を飲み干してしまった これまでは風の森が一番好みだったがこれが一番に躍り出た感じかする それくらい好み ちなみにスパークリングワインを一本開けた後なのにこれほど飲める、飲みたくなったのを考慮しての感動だった
栄光冨士壽限無純米大吟醸原酒生酒無濾過
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稲荷屋エスポア酒店
30
かいくんぱぱ
720 2000円くらい 店主おすすめの春酒 香り、口に含んだ時、飲み込んだ時、喉を通る時とずっとフルーティーを感じる 甘すぎず、ガス感はほとんど感じない 力強さを感じるが無濾過がゆえなのか、生酒がゆえなのかわからない 個人的にはもっとフルーティーかつガス感がある方が好みだなと思った
純米吟醸純米吟醸生酒
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かいくんぱぱ
パパ友宅にて ネット販売をしておらず特約店でしか購入できないとのこと たまたま近所の酒屋で購入することができたらしい 飲み口は爽やかでフルーティー、生酒なのにあまりガス感は感じない 後味は雑味がなくすっと消えてくれる フルーティーだけどフルーティー過ぎない 良い意味で主張しすぎないお酒だなと思った
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稲荷屋エスポア酒店
22
かいくんぱぱ
720 1350円 花陽浴で有名な南陽酒造の大衆ブランド 香りは純米酒らしからぬフルーティー 一口目のふわっとくるフルーティーさを感じるとすぐに透明感あふれる純米酒感が出てくる 他の純米酒にはないフルーティーな香りはすごくポジティブで万人受けすると思う でもやっぱり花陽浴が飲みたい・・・
武勇アイラブユー 山田錦 うすにごり純米吟醸生酒
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稲荷屋エスポア酒店
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かいくんぱぱ
720 1700円くらい 季節限定酒、フルーティーなものとリクエストしたらおすすめされた 炭酸感をすごく感じることができる フルーティーさは思ったよりもという感じだが炭酸感も相まってまとまりが良い うすにごりの粗さもアクセントになっていて飲みやすい仕上がり 試飲もできるようだったので次回はいろいろと飲ませてもらってから好みを厳選したい
IMPRESSION H純米原酒無濾過
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ヤマツ柳屋
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かいくんぱぱ
720 2000円くらい 印象的なボトルデザインに惹かれて購入 予備知識もなくデザインと作ならおいしいだろうという先入観で衝動買いしてしまった 調べるとアルファベットには意味があり、Hは純米とのこと 飲んでみると純米らしからぬ微発泡の飲み口で新鮮味があるが、そこまでフルーティーな感じではない ただ炭酸が程よいため、飲みやすい仕上がりになっている 食事の邪魔をしないので食中酒として良いと思った
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ヤマツ柳屋
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かいくんぱぱ
720 1700円くらい この時期しか飲めないことに惹かれて購入 どぶろく、にごり酒の類とは異なり活性感がかなりすごく、コク、甘み、ガス感をバランス良く感じることができる 変わり種として季節限定を楽しむのにはとても良い銘柄だと思う 低アルコールなので日本酒が苦手な人や女性にもおすすめできる
大盃純米吟醸 中汲み純米吟醸中取り
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かいくんぱぱ
会社の日本酒会にて 炭酸感やガス感を特に感じることができた いろいろ飲むにつれ旨味はよくわからないが炭酸感は一番好みだったかもしれない 少量しか飲めなかったのでまた改めて飲んだ上で味を確かめたい
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