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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
かいぱぱかいぱぱ
最近日本酒にハマりました。 記録用に運用します。 純米吟醸中心に飲んでいこうと思います。 近くに良い酒屋があるので週1本ペースで頑張ります。

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チェックインの多い場所

秩父錦雄町純米吟醸
秩父錦 チェックイン 1秩父錦 チェックイン 2
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かいぱぱ
秩父旅行で購入 本店に行けば雄町で仕込んだ限定品が手に入るということでこれを目当てに来店 秩父錦はフルーティーより甘さ 重厚感より軽やかさだと思ってる 雄町特有の重厚感が出ているのに飲みやすい仕上がりに ガス感や華やかさはない代わりにちょうど良い重厚感と程よい甘さのバランスが心地よい また秩父に行く機会があればぜひ購入したい
越の鶴コシノツル純米大吟醸
越の鶴 チェックイン 1
18
かいぱぱ
純米大吟醸なのに安価だったので購入 あまり純米大吟醸っぽくないテイスト フルーティーさよりも甘さ強め ガス感や酸味も特になく特徴が薄い
秩父錦霞 無濾過生原酒純米原酒生酒無濾過
秩父錦 チェックイン 1
18
かいぱぱ
春限定の無濾過生原酒 秩父旅行で購入 高アルコールだが感じさせない フルーティーさよりも甘さがぐっとくる 飲みやすい ロックでも良い