はちみつ
一杯目は先一杯w
熟成してそうな味
穏やかな香り
俺にはあんまりだけど、綺麗に出来てる方かな?
10/20
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はちみつ
ちょっとジューシー、ちょっとフルーティで、余韻もあまりない。少し甘め?酸も比較的にあるけど、生の炭酸がない。ちょっとファンキーになってきた?
でもさらっとしてて、悪くない
12/20
はちみつ
辛めだけど割と長い余韻もある。深みがあまりなくて、9号のグリーンな香りも割とある。余韻に苦味も少し
10/20
はちみつ
辛口でした。ま、普通に飲めました。なんとも思わなかったが、、、
11/20
はちみつ
これも美味しかった。山廃本醸造って書いてて、度数高くてもかなり飲みやすかった。
最近の風の盆はクオリティがいい。また飲みたくなるお酒
14/20
はちみつ
これは美味しい🤤
北洋のベースのお酒で、純米酒オンリーになってから一番お手頃のものです。
でも普通においしくて、コスパ良くて、少し高くなっても全然平気で、あったら頼む。
15/20
はちみつ
微炭酸
少し甘めで酸味あって、美味しかった
13/20
はちみつ
11/20
はちみつ
飲みきりで飲みました。
石白という富山の在来種のお米でできたお酒。
桝田酒造店の蔵人が自分の田圃で丁寧に作っている17世紀の酒米を利用したお酒。
美味しかった！
生酒で結構ピリピリとしてたけど、新鮮だった！
13/20
はちみつ
記録用。
美味しかった！
はちみつ
記録用。
普通の美味しかったら酒未来でできた日本酒はあまり飲んだことないけど、面白いかも
はちみつ
記録用。
美味しかった！見たことなかった幻の瀧でした！
はちみつ
平成17年の立山の大吟醸！
美味しかった！
15/20
はちみつ
おすすめ三種に出た三つ目のお酒でした。
爽やかな味でした。フレッシュ感があったけど、特別な何かでもなかった。
11/20
はちみつ
記録用。
店主はお酒を寝かすのが結構好きで、色々持ってる。熟成酒も好きで、さらに熟成してるらしい。
これは2021年醸造のもので、2022年の秋に出たお酒で、2023年7月開栓
はちみつ
記録用。
美味しかったけど、マスターとお客さんとお話ししすぎて、詳しく覚えてない。
はちみつ
令和五年金沢国税局品評会
9年連続受賞記念酒
袋吊りです。
なんか、美味しい！
貴重なお酒が飲めました！
15/20
はちみつ
何も書いてない純米吟醸
定番のものかな？普通に美味しい。ライチ？な香り
味は少し甘め。余韻も悪くない
これ、いい！
14/20
はちみつ
バックラベルに「豚肉料理におすすめです」って
豚肉の唐揚げ食べながら飲みました。そのピリッとした酸味が濃い味に結構合う！
13/20
はちみつ
京の輝100%使用
ふーん
ベジェタル的な香り?
味も余韻も控えめ？飲むためのお酒かな？
11/20