87マル
荷札酒シリーズで初めての吟醸酒とのこと。一升瓶3000円でお釣りが来る高コスパ。桃、バナナのようなフルーティな香りと、栓が飛ぶほどのラムネの様なガス感と酸味。最後に軽い苦味がきて美味しい。あわやさんで。
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87マル
サケラボのYouTubeで青森編を見ていて蔵の方々があまりにも素敵だつたので、つい飲みたくなり購入。いつ呑んでも美味しすぎる‼️目加田さんで。
87マル
紫ラベルとひやおろしの文字に惹かれて購入。みむろ杉は期待を裏切らない旨さ！力強い甘旨酸のバランスが素晴らしい👍あわやさんで
87マル
初めて味わう大信州。熟れたリンゴのニュアンスが秋らしい。軽やかでスイスイ飲める。目加田さんで。
87マル
あわやさんで山田錦の幻舞が残っていたので購入。甘さと旨さが濃厚！
酸味とフルーティさのバランスも最高。印象的なのは熟成感のあるカラメルのニュアンス。これはかなり好きな一本。
87マル
初めての宮寒梅。純米吟醸一升瓶で3000円以下はリーズナブル。優しいガス感と甘味の次に苦味が来て食中酒としてかなり高いクオリティ。真せきさんで。
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ハード会議後の打ち上げ④
最後は山本で締め。冷やして飲む山廃だお燗はするなの注意書きが面白い。美味しかったことしか覚えてない。
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ハード会議後の打ち上げ③
三本目の一升瓶はいよいよ田酒。
りんごのフルーティさで甘旨。あっというまに完飲。。
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ハード会議後の打ち上げ②
お店のおすすめで二本目の一升瓶。
華やかではないけれど、スッキリとした辛口とともにバナナのような果実感と旨みが美味しい。
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ハード会議後の打ち上げ①
まずは上喜元の一升瓶から。旨みとキレが魚介に合う。水戸のすずはるさんで。
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秋酒らしいラベル。フルーティな吟醸香で軽いけど酸味、旨み、苦味が口に広がる。橙海と飲み比べると蔵の個性がはっきり出て楽しい。東京駅グランスタはせがわさんで。
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99シリーズは欠かさずに購入。コスパも良くてどれも季節に合わせて美味しい。橙海は熟成のニュアンスが秋らしい。目加田さんで
87マル
あわやさんで、一升瓶があったので迷わず購入。低アルの飲みやすさとぶどう、白桃のような香り、甘旨さ。どんな食事にも合わせやすくて本当に旨い。
87マル
栄光富士も酒未来も飲んだことがなく、目加田さんで一升瓶を見かけて購入。人気があるのが頷ける。メロンのようなフルーティな香りと甘旨な飲みごこち。スイスイ呑んでしまうあぶないお酒。
87マル
あわやさんのケースに残っていたので迷わず購入。濃厚な甘味は幻舞らしくて酸味が後からきて素晴らしい。個人的には美山錦の熟成を感じる濃醇さが好みかな。
87マル
蔵元で購入。甘味、苦味と発泡感が美味しい。ひとごこちよりも苦味をより感じるけど、どちらも旨い。
87マル
さいたま市の特約店で見かけて一升瓶を購入。華やかではないけれど落ち着いた香りと酸味。何よりクリアな水のような飲みやすさ。寿司や魚にぴったり。