Rigel五橋MELANCHOLY SUNDAY純米大吟醸酒井酒造山口県2025/7/25 10:19:21家飲み部66Rigelウイスキーもバニラ系が好きなもんで、ラベル買いしてしまいました😌 香りはあまり派手ではなく、ちょっとこもった甘さ 飲み口は舌先だと甘口くらいですが、舌の中盤だと結構大甘。酒質もトロッとした粘性があり、芳醇の中でも大甘特化。 フィニッシュが若干苦めなので、お米をかなり溶かしてるんだと思います。日本酒度-10どころか-40とかいってそう 初日は味が落ち着かない印象。日数かけてバランスよくなるんじゃないかな
