まーたつ亀の尾上亀元特別純米笹祝酒造新潟県...2020/12/118まーたつ亀の尾「上亀元(じょうきげん)」しずく取りを御燗で呑む。ぬる燗がぴったり!甘口の優しい味。口に含むと舌先にピリッと来るが、後味はふわっと消えていく。甘口特有の後味の苦味がないのが特徴かな?
まーたつ富久長海風土今田酒造本店広島県...2019/11/213まーたつ富久長(ふくちょう」)の海風土(シーフード)を冷やで呑む。すっぱい系で白ワインのような味。シーフードというだけあって、魚料理に合うらしい。早速塩辛で挑戦!なるほど!生臭さがお酒のすっぱさでいい感じに消してくれる。うまい!
まーたつ杉錦杉井酒造静岡県...2019/11/218まーたつ杉錦を冷やで呑む。辛口だがどことなく甘い味が残る。後味に若干日本酒くさいえぐみがあるが、逆にいいアクセントになっている。食中酒として飲めばいい感じかな?
まーたつ奥の松奥の松酒造福島県...2019/11/216まーたつ奥の松を燗で呑む。以前の感想とちょっと違う。甘口と書いていたがなかなか辛いぞ・・・。お米の旨みがするしっかりした味だが、香りが鼻の奥までスーッと突き抜ける軽やかさもある。以前飲んだ時より美味しいぞ。
まーたつ南南酒造場高知県...2019/11/222まーたつ南を冷やで呑む。ふわっと香りが広がる辛口の酒。そのあと鼻の奥までスーッと突き抜け、舌先に苦味が残り、いつの間にか消えていく感じ。 なかなかの辛さ。今度は燗で挑戦したいな。
まーたつかたの桜山野酒造大阪府...2019/11/215まーたつかたの桜を冷やで呑む。人生初の大阪の日本酒!超辛口。濃厚な味で後味に苦味が残るが、そのあとスーッと口の中で消えていく。ガツンとくる辛口を飲みたいなら、おすすめの一杯。
まーたつ菊正宗純米樽酒菊正宗酒造兵庫県...2019/11/116まーたつ菊正宗 純米樽酒を冷やで呑む。失礼だが期待はしていなかったが、不味くて飲めないってほどではなかった。 味は甘口。後味に独特のえぐみが口に広がる。が慣れてくると、結構癖になる味(笑)
まーたつ龍神龍神酒造群馬県...2019/11/116まーたつ龍神を冷やで呑む。甘口でメロン・バナナ系のフルーティーな味わい。うまいぞ!これは。後味がスッキリなので、お酒だけでスイスイいける。濃い味の肴には合わないかな?野菜スティックなんかパリパリ食べながら、お酒の味を楽しみたいな。
まーたつ初孫東北銘醸山形県...2019/11/12まーたつ初孫を冷やで呑む。以前飲んだ初孫は辛口の記憶があったが、今回のは甘口。ラベルの写真を撮れなかったため詳しくはわからないのが残念。とても飲みやすくスイスイいける。淡白な味ではなく、ほんのりフルーティでなかなかコクがある。うまいぞ。
まーたつ高尾の天狗舞姫酒造長野県...2019/11/11まーたつ高尾天狗を冷やで呑む。甘口、飲みやすい。うまい。東京の日本酒って美味しいの?って馬鹿にしていたところがあったど、これはうまい!(あとで調べたら八王子のお米だけど、蔵元は長野県でした・・・。)写真無し。