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フレッシュで口の中をくすぐるような甘味のある酒。
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米の旨みを十二分に感じられるTHE山廃。冷やさず常温の方が美味い。
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アルコール21°のパンチが効いた夏酒。酸味の爽やかさもあるがそれにしても重いw
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媛一会にしては甘さ控えめで苦味が効いてて食事中酒より。これはこれで旨い。
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スッキリした飲み口からフルーティーな甘味がほのかに広がる。にごりらしい発泡感もあり暑い日に飲みたくなる。
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濃厚な旨味と苦味で重厚感があるが、キレが良く重ったるくはない。じっくり味わいたくなる満足度の高い酒。
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名前とラベルの通り爽やかで夏を感じられる酒。果実感のある甘味がちょうど良い。
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強めの酸と微発泡でキレのある辛口。夏の食事に合わせやすい酒
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醇道一途✖️愛山で期待値が高かったが甘さが先に来ていまいちピンと来ない。
愛山はやはり原酒の方が良いのだろうか
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夏らしい爽やかな飲み口からほのかな甘味が広がる。クセが少なく飲みやすい。
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爽やかな飲み口から米の旨みが広がるバランスの取れた旨い酒
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鮮烈な酸と熟成された山廃の旨みがマッチして個性的で旨い酒
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ちょうど良い熟成感で旨味が溢れる。ビターチョコレートをキレイなドリンクにした感じ。
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強めの酸に甘みを抑えた爽やかな濁り酒
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旨味と甘味のバランスが素晴らしい隙のない食中酒
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奔り酒らしいフレッシュさと強めの酸で爽やか飲み心地の良い酒
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強めの酸で白ワインの様な爽やかな酒。アルコールも１１%でスルスル飲める。
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甘みと米の旨みを感じる柔らかな大吟醸酒
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雄町の生原酒だがパンチ控えめ。食中酒としては使いやすい。
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春らしく爽やかでほのかにイチゴの様なフルーティーさを感じる。