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理想的な濃醇辛口に一年熟成でビター感が増して最高に旨い。
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にごりらしい酸味もありながらしっかりした甘味を感じる福島らしい酒。
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パンチのある酸味としっかりした旨味で飲みごたえある酒
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米感のある旨味の強い、ホッとする食事に合わせやすい酒
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ラベル通り爽やかでしっかりうまい安定の寒菊ブランド
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ほのかな甘味を感じる飲み口からスッときれて飲みやすく満足感のある酒。
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爽やかでクリアな飲み口ながら、後から出てくる苦味が味を引き締める。食中酒としてもいける万能な酒。
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ふくよかでしっかりした旨味としぼりたてのフレッシュさを併せ持った隙のない旨酒
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愛山らしい上品な甘みがありながら重くなく、食事にも合わせられる稀有な酒。
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強烈な酸をにごりの爽やかさで中和して飲みやすくもしっかり旨い酒
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スッキリした飲み口からふくよかな旨みが広がる。アルコール感も感じさせずキレイな酒。
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酒蔵顔負けの透明感あるフルーティーで旨い酒。
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生酛感をあまり感じない、スッキリ爽やかな食中酒
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愛山の甘さを活かしつつ、新酒らしいフレッシュさと繊細さを併せ持った特別感のある酒。
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枯れた熟成感と強めの酸味でじんわり旨い。
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苦味が始めに来るが、酸味、甘味、旨味が感じられず物足りない。
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フルーティーさもありつつクセなくバランス良い酒。
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濃醇な米の旨味を感じられる辛口酒。熱燗も抜群。
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甘さ控えめでスッキリした酸味。コスパも良いにごり酒。
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程よい甘味と爽やかな飲み口。純米大吟醸らしい透明感もあって文句なし。