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東洋美人醇道一途 愛山純米吟醸
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醇道一途✖️愛山で期待値が高かったが甘さが先に来ていまいちピンと来ない。 愛山はやはり原酒の方が良いのだろうか
不老泉総の舞純米吟醸山廃原酒生酒無濾過
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ちょうど良い熟成感で旨味が溢れる。ビターチョコレートをキレイなドリンクにした感じ。
会州一百佳 うすにごり純米生酒無濾過
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にごりらしい酸味もありながらしっかりした甘味を感じる福島らしい酒。
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