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スッキリした飲み口からフルーティーな甘味がほのかに広がる。にごりらしい発泡感もあり暑い日に飲みたくなる。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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濃厚な旨味と苦味で重厚感があるが、キレが良く重ったるくはない。じっくり味わいたくなる満足度の高い酒。
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名前とラベルの通り爽やかで夏を感じられる酒。果実感のある甘味がちょうど良い。
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強めの酸と微発泡でキレのある辛口。夏の食事に合わせやすい酒
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醇道一途✖️愛山で期待値が高かったが甘さが先に来ていまいちピンと来ない。
愛山はやはり原酒の方が良いのだろうか
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夏らしい爽やかな飲み口からほのかな甘味が広がる。クセが少なく飲みやすい。
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爽やかな飲み口から米の旨みが広がるバランスの取れた旨い酒
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鮮烈な酸と熟成された山廃の旨みがマッチして個性的で旨い酒
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ちょうど良い熟成感で旨味が溢れる。ビターチョコレートをキレイなドリンクにした感じ。
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強めの酸に甘みを抑えた爽やかな濁り酒
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旨味と甘味のバランスが素晴らしい隙のない食中酒
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奔り酒らしいフレッシュさと強めの酸で爽やか飲み心地の良い酒
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強めの酸で白ワインの様な爽やかな酒。アルコールも１１%でスルスル飲める。
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甘みと米の旨みを感じる柔らかな大吟醸酒
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雄町の生原酒だがパンチ控えめ。食中酒としては使いやすい。
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春らしく爽やかでほのかにイチゴの様なフルーティーさを感じる。
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理想的な濃醇辛口に一年熟成でビター感が増して最高に旨い。
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にごりらしい酸味もありながらしっかりした甘味を感じる福島らしい酒。
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パンチのある酸味としっかりした旨味で飲みごたえある酒
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米感のある旨味の強い、ホッとする食事に合わせやすい酒