あや
2025-093
家飲み
何回も開け締めしてるのにずっとプシューとする素敵なお酒。
流石の宮寒梅。
永遠と飲み続けられる。
日本酒苦手な方にもぜひ飲んで欲しいお酒
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
あや
2025-092
家飲み
通称青りんごの通り。爽やかでフレッシュなスルスル飲めちゃうお酒でした〜。
あや
2025-091
家飲み
以前同ラベルの生酒を飲んだ時におかわりしたいと思ったのですが、
今回のうすにごりはそれ以上におかわりしたい！と思ったお酒でした。
甘みと酸のバランスが良く、香り強すぎずでとっても飲みやすい！
あや
2025-090
家飲み
低アルコールなので飲みやすいのはもちろんのこと、微発泡でスッキリしているのでグビグビいけちゃうお酒でした。
あや
2025-089
家飲み
新酒たからこそのピッチピチのお酒。
スッキリとした味わいで飲みやすい。
あや
2025-088
家飲み
スッキリとしたシュワシュワ酒。
この時期の美味しい魚との相性が良さそうなので、手巻き寿司と合わせてみました！
あや
2025-087
家飲み
この時期はうすにごりやおりがらみが沢山で、何を飲むかとても悩みます。
そんな中選んだのがこちら。
播州一献のおりがらみ。シュワシュワ感がすごくて、甘み控えめでスッキリ。辛口スパークリングみたいであっという間に飲んじゃいました。
あや
2025-086
家飲み
新酒第一号は紫宙にしました。
シュワシュワ感が残っていて、甘み多めで程よい酸味と苦み。やっぱり今年も美味しい！
あや
2025-085
家飲み
華やかなフルーティーな香りと豊かな旨み、さすが山田錦、さすが大那。
大吟醸じゃないことに驚き。
あや
2025-084
家飲み
宮崎旅行でお土産に買ってきたお酒。
酒屋さんで焼酎王国の作る日本酒飲んでみて〜とお勧めされた千徳酒造のお酒。
試飲して、生原酒ならではのトロっと感に惹かれ買ってきました。
あや
2005-083
家飲み
愛山の甘さに白麹由来の酸味が加わって果物のような爽やかな甘みでジュースのような美味しいお酒でした。
あや
2025-082
家飲み
アッサンブラージュなので二度と同じスペックのものは味わえない限定品。となると買わずにはいられなかったお酒。
あや
2025-081
家飲み
何度飲んでも美味しい
毎年楽しみなお酒
あや
2025-080
家飲み
柔らかい旨みに対してスッキリとした後味。ひやおろしらしい辛口のお酒。
あや
2025-079
家飲み
草津温泉にある酒屋さんと浅間酒造とのコラボ酒。
スッキリとした辛口で、食事の油をすっきり流して口直しにもなるお酒でした。
あや
2025-078
家飲み
香りは豊かで、穏やかな旨味とキレの良さがありスルスルと飲めちゃうお酒でした。
あや
2025-077
家飲み
旨みの後にやや苦みがきてキレのある美味しいひやおろしでした。
あや
2025-076
家飲み
ザクだからね～美味しいんです。
間違いなかったです！
あや
2025-075
家飲み
華やか、米の旨みはしっかり残っているものの冷やおろしならではの穏やかさが加わり柔らかい美味しいお酒でした。
あや
2025-074
家飲み
山田錦で醸したものがすごく美味しくて別のバージョンを購入。
今回はひだほまれ。
やはり旨みとキレのバランスが良く美味しい！