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泉橋田酒&いずみ橋 限定酒純米吟醸
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西田酒造といずみ橋のスペシャルコラボ企画品商品。お互いに蔵の特徴であり貴重な酒米を交換(トレード)して醸したらどんな味わいになるか!?というモノ。まずは泉橋A omoriですが、飲みやすさが増してる?感じです。
新政秋櫻 2022 生酛木桶純米 2022-2023 Season Theme “ 阿羅漢果 〜あらかんか〜 ” Colors - Cosmos -純米生酛生酒
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久しぶりのコスモス!改めて安心出来る味わいです。
初孫ふなまえ直詰生原酒 出羽燦々磨き45純米大吟醸生酛原酒生酒
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香り良くフルーティ!万人受けするうまい酒です。お気に入りです。
田酒Aomori Quattro Esperanza 華吹雪70純米
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青森のを代表する四つの酒蔵のコラボ企画酒で、まずは田酒です。クールな飲み口でクセ無く食中でもいけます。
土田Tsuchida 菩提酛純米生酛
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室町時代の製法、菩提酛を使用しているお酒。濃密で複雑なな味わい、舌触りもとてもまろやか。クセになります。
加茂錦荷札酒 亀の尾 しぼりたて BY22純米大吟醸
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どんな新潟酒かなと考えてましたが、全く裏切られました。NEW新潟テイスト感!亀の尾のパンチとほのかなガス感もいいでね。お勧めです!
erishita
月白と同シリーズ(加茂錦の荷札酒)ですね!
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荷札はどれも完成度高いですね!
北雪越淡麗 朱鷺認定米十割純米大吟醸
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フルーティな香りと米本来の甘味が広がります。後味もキリリで食中でもいけるので万能酒ですね。
仙禽仙禽一聲 2022純米大吟醸原酒無濾過
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ほのかに甘い香り。初めはフルーティでさらりと入りますが、後半はさっぱりとした感じ。コスパも高く、ホントお勧めです!