さけのわ
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erishita
erishita
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Jul 25, 2018
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チェックインの多い銘柄
鶴の友
2
(33.33%)
たかちよ
2
(33.33%)
加茂錦
2
(33.33%)
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達成度: 10 / 47
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新潟県
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(50%)
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erishita
王紋
夢 純米吟醸
王紋酒造
新潟県
Oct 2, 2023 3:30 AM
17
Sep 30, 2023
erishita
頂きもののお酒。バナナぽい香り、強すぎない甘さと旨み、からの、切れ。お酒の旨みを感じさせつつ、お料理の邪魔もしない。バランスよきお酒だと思いました。
erishita
玉乃光
純米吟醸 酒魂
玉乃光酒造
京都府
Feb 13, 2022 11:10 PM
28
Jan 19, 2022
erishita
常温で飲んだ時に感じた仄かなビターさがお燗にしたらふっと消えました。温度差で色々楽しめそうなお酒。
erishita
黒龍
純米大吟醸 吟風 2019
黒龍酒造
福井県
Feb 13, 2022 3:42 PM
30
Feb 13, 2022
erishita
頂き物のお酒。上品で軽々しくないのに爽やかな好い香り。お味はしっかりしつつも主張し過ぎることのない酸と旨み。リッチさもあるけど切れますので、お食事中にも良きです。
erishita
村祐
常盤ラベル 亀口取り 無濾過生原酒
村祐酒造
新潟県
May 4, 2021 3:11 PM
May 4, 2021
erishita
品のあるフルーティな甘味と酸味を感じさせつつ奥行きのある味わい。そして切れます。一見爽やかなのに複雑、気付いたら居なくなってる。これはきっとモテるタイプ。
erishita
鶴の友
上々の諸白
樋木酒造
新潟県
May 3, 2021 2:33 AM
May 2, 2021
erishita
香り穏やかで柔らかな味わい。自意識過剰な主張は皆無、控えめな佇まいの秀逸な食中酒。美味しいです。
erishita
加茂錦
荷札酒 月白 純米大吟醸 ver.6.6 しぼりたて
加茂錦酒造
新潟県
Apr 12, 2021 3:15 AM
Apr 10, 2021
erishita
控えめな酸、爽やかな吟香。すっと切れます。きれいです。やっぱり好きだなあ。
erishita
出雲富士
純米吟醸 超辛口 青
富士酒造
島根県
Mar 28, 2021 8:51 AM
Mar 27, 2021
erishita
すっきり。そして結構な辛口。如何なるお料理とも衝突することなく。するする頂ける食中酒。
erishita
たかちよ
ホワイトデイラベル custommade Re: for you with my chocolate 無ろ過生原酒 ORIGARAMI
高千代酒造
新潟県
Mar 28, 2021 8:32 AM
Mar 27, 2021
erishita
控え目な甘酸っぱさに微発泡が相俟ってすこぶる爽やか。春ですね。
erishita
田中六五
生
白糸酒造
福岡県
Mar 22, 2021 8:54 AM
Mar 21, 2021
erishita
柔らかで優しい旨味。変な残り方することなく後味さわやか。しっかりしたお味のお料理にも負けることなく、控えめなお味のお料理にも調和する感じ。美味且つ懐深し。
erishita
廣戸川
特別純米
松崎酒造店
福島県
Mar 14, 2021 4:43 AM
Mar 13, 2021
erishita
香り控えめ、すっと消えるほんのりとしたくせのない甘味。多様な食材とも衝突することのない、秀逸な食中酒。
erishita
浦霞
純米酒
佐浦
宮城県
Mar 7, 2021 8:26 AM
Mar 6, 2021
erishita
すっきりさらっと頂けます。基本お料理の邪魔することのない、優秀な食中酒。
erishita
鶴齢
純米酒 山田錦65% 無濾過生原酒
青木酒造
新潟県
Mar 7, 2021 8:19 AM
Mar 6, 2021
erishita
味わい豊かながら重過ぎることなく、そして香り穏やか。初ガツオと一緒に頂いたら、互いに負けることなく、しかしながらぶつかることなく。しっかりしたお味の食材やお料理と好相性。
erishita
加茂錦
荷札酒 純米大吟醸 無濾過生原酒 しぼりたて
加茂錦酒造
新潟県
Feb 28, 2021 2:40 AM
Feb 27, 2021
erishita
柔らかな甘味。でも、すっと消えて後味爽やか。甘だるさ皆無。色々なジャンルのお料理と合わせてみたい。
erishita
鳳凰美田
wine cell sparkling
小林酒造
栃木県
Feb 21, 2021 3:00 AM
Feb 20, 2021
erishita
奥ゆかしい甘味に爽やかな酸、シルキーなテクスチャーに柔らかな発泡感。お野菜、お魚、お肉、幅広いお料理を一層楽しませてくれるお方。
erishita
たかちよ
バレンタインラベル custommade 無ろ過生原酒
高千代酒造
新潟県
Feb 14, 2021 3:44 AM
Feb 13, 2021
erishita
バレンタインラベル custommade 無ろ過生原酒。生き生きとした酸味と深い甘味の濃醇旨口。ビターチョコと。
RIGINGsign
バレンタインラベルは旨いですよねー!
erishita
奥行き感ある旨さですねー。
erishita
讃岐くらうでぃ
川鶴酒造
香川県
Feb 14, 2021 3:29 AM
Feb 13, 2021
erishita
大人カルピス、はたまたライトなラッシー?クリーミーながらさっぱり。スパイシィなお料理と好相性。この手にうんちくは野暮、素直にぐびぐびが楽しいかと。
erishita
常山
常山酒造
福井県
Feb 1, 2021 1:23 PM
Jan 30, 2021
erishita
すきっとしつつも柔らかさも有り。飽きない感じ。
erishita
純米吟醸にごり酒 ハツユキ
金升酒造
新潟県
Jan 24, 2021 5:20 AM
Jan 2, 2021
erishita
甘すぎず、すっきりさらっと頂けるにごり。
erishita
鶴の友
別撰
樋木酒造
新潟県
Jan 24, 2021 4:25 AM
Jan 23, 2021
erishita
上質な普段着。柔らかながら淡麗。淡麗ながら柔らか。
erishita
輪島物語
白藤酒造店
石川県
Jan 24, 2021 4:19 AM
Jan 16, 2021
erishita
上品な酸。