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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
pepperpepper
美味いと思ったお酒を酔っぱらいながら載せています！😆

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チェックインの多い銘柄

総乃寒菊
13(17.57%)
大信州
7(9.46%)
赤武
6(8.11%)
仙禽
5(6.76%)
菊姫
4(5.41%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
新潟県
18(15.38%)
栃木県
15(12.82%)
千葉県
13(11.11%)
長野県
9(7.69%)
岩手県
7(5.98%)

タイムライン

pepperpepper
白露垂珠純米大吟醸 羅針盤
竹の露山形県
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家飲み部
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pepper
2本目は酒屋の店主に勧められるがまま購入した良いやつです…笑 あまりにも絶賛するので期待を込めつつ、良いお値段なので少し不安も感じながら開けたのですが、結果期待していた以上に美味いお酒でした✨ 程よい酸味と黄桃のような果実感のあるお米の綺麗な香りを感じられ、口当たりは柔らかく透明感があります。 味はこちらも黄桃のような甘みと酸味から入って雑味のない綺麗な旨味が続くのですが、独特の澄みきった酒質が際立っており、18度あるアルコールの強さを全く感じません。 湧いて出たかのような清らかさを感じる本当に美味しいお酒です😆✨ 山形に行く際はまた同じ酒屋に寄りたいと思います笑
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白露垂珠純米吟醸 美山錦 芳醇辛口
竹の露山形県
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家飲み部
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pepper
今日から一泊で山形県にある由良温泉に来ております✨ 道中に地元の酒屋に寄ったのですが、本当に日本酒が好きなんだなと伝わってくる熱い店主で、色々と教えていただきながら白露垂珠なる銘柄を2種買ってきました😆笑 初めは酒造の代表作で「永遠のアイドル」だという美山錦の純米吟醸ですが、これは本当にお米と水の良さを楽しめるお酒ですね！ 甘さのある綺麗なお米の香りがあり、口当たりは本当に柔らかいです。 柔らかさからお米の綺麗な甘味と旨味を感じられるのですが、全体的にすごく透明感があります。 水の良さを感じるこの透明感と雑味の少なさが個性的で、また透明感に負けない味もある美味しいお酒ですね✨
ジェイ&ノビィ
pepperさん、こんにちは😃 肌寒くなってきたこの季節に温泉♨️旅行は良いですねー😌そしてその地の酒屋さんで買われた店主さん絶賛の銘柄！初見ですがお米と水の良さがわかるお酒🍶旨そうです🤗
pepper
ジェイ&ノビィさん、こんにちは！ やっぱり温泉旅行といえば地酒ですね♨️ 特徴のある美味しいお酒でしたので、機会がありましたらぜひ✨
pepperpepper
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家飲み部
50
pepper
初めはりんごで奥からバナナのようなコクを感じる良い香りがします✨ 口当たりは柔らかく、優しくシュワっとしていますね！ 味はグレープフルーツのような酸味と、酸味に負けずにりんごにバナナのような甘味とコクのある旨味を感じられる気がします。 フレッシュな瑞々しさだけではなく、低アルですがしっかりと味を楽しめるのがまた良いですね😆 美味いなぁ
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家飲み部
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pepper
初めてのゴールデンチュンチュンこと金雀ですが、いやぁこれは美味しいですね✨ 奥行きもありつつ爽やかな果実感のある香りで 、秋上がりですが口当たりにはぴちぴちとガスも感じられます。 味は旨味の乗ったお米の綺麗な甘味から入るのですが、後口にかけてほのかにパイナップル感のある酸味が顔を出してくるような？感じです😆 奥行きのある旨味と爽やかな甘酸のバランスがちょうど良く、本当に綺麗なお酒ですね✨ 美味いなぁ。
ジェイ&ノビィ
pepperさん、こんにちは😃 初🌟🐧ゴールデンチュンチュン㊗️おめでとうございます🎉メッチャ旨そうなレビュー😍我々昨年10月に山口に行った時にさがしたんですが買えませんでした😓飲んでみたいです😋
pepper
ジェイ&ノビィさん、こんにちは！ ㊗ありがとうございます🎉 山口でも…。私は運をチュンチュンに持っていかれたと思いますので、しばらく足下に気を付けて生活します😞。笑
pepperpepper
総乃寒菊電照菊 おりがらみ
寒菊銘醸千葉県
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家飲み部
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pepper
爽やかに🍇や梨のような良い香りがしますね！ 上澄みからいただくと、口当たりはぴちぴちとがすを感じながら、始めは少し桃から瑞々しい梨のような？甘味と旨味を感じます✨ おりを混ぜるとお米のまろやかな甘旨が合わさって、なんとなく洋梨のような？味わいになる気がします✨ ジューシーな甘さを楽しめながらもべたつかず後口はすっきりしていて、これはどんどん杯が進むお酒ですね！ しばらく体調不良で飲めていなかったこともあり、格別に美味しく感じる気がします😆笑
pepperpepper
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家飲み部
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pepper
いただいたので初めて飲んでみましたが、北秋田美味しいですね…！ りんごのような爽やかさとお米のまろやかな香りがあり、口当たりも滑らかです。 味は始めにお米の少し熟成味も乗ったような良い旨味を感じて、その後すぐにフルーティな甘味と程よい酸味がくるような感じです✨ この適度な飲み応えが、量を飲めない平日の晩酌に丁度良いですね😆 スーパーでよくみかける大吟醸も飲んでみたくなりました✨
ジェイ&ノビィ
pepperさん、こんにちは😃 さけのわに参加する前にたまに北秋田いただいてました🤗そうそう！毎日チョボチョボ飲むのに良いですよねー☺️
pepper
ジェイ&ノビィさん こんにちは！ コスパも良いですし、まさにチョボチョボ飲み用に冷蔵庫に1本あると嬉しいお酒ですね✨
pepperpepper
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家飲み部
52
pepper
🍇のようなフルーティさのあるお米の綺麗な香りがします✨ 口当たりはさすがにシュワっとしておりますが、酒質の柔らかさもしっかりと感じられますね！ 味は綺麗なお米の旨甘と🍇のようなフルーティさを感じつつ、あとからくる柑橘のような酸味がまた良い感じです😆 炭酸が添加された日本酒は初めてでしたが、シュワっとした舌触りと味の広がり方が本当に気持ち良いですね✨ 美味いなぁ
pepperpepper
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家飲み部
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pepper
優しくマスカットに🍌のようなフルーティな香りがしますね✨ 口当たりは柔らかくほのかなガスも感じられます。 13度と軽いこともあり、香りそのままの華やかなフルーティさとジューシーさを楽しめながらも、すっきりと透明感のある飲み心地です😆 良い意味で個性の主張が少なく飲み疲れしないので、肩肘を張らずに気軽に、リラックスしながら楽しめるお酒ではないでしょうか✨ 初めての楽器正宗でしたが、これは他の種類も飲みたくなりますね！
pepperpepper
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家飲み部
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なんとなくべりー系の甘酸と乳酸系の香りがあり、何かに似ている気がするけどなんだっけなぁとひっかかっておりましたが…。 あれだ！と昔好きだった駄菓子のヨーグルを思い出しました笑 けして悪い意味ではなく、そもそもヨーグルの香りなんて久しく嗅いでいないので実際は分かりませんが、そんなどこか懐かしい香りにも感じました✨笑 味はこちらもべりー系の甘酸に乳酸系のコクがあり、🍐のような感じも？ある気がします。 しっかりジューシー甘旨を感じつつ、後口はすっきりめでキレの良い寒菊ですね！　 美味いなぁ。
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大信州秋の純吟ひやおろし 純米吟醸 厳選中汲み 仕込六十七号
大信州酒造長野県
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家飲み部
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🍊のような爽やかさと深みを伴った、お米の綺麗な甘い香りがします✨ 雨上がりの秋の早朝に深呼吸をしたかのように、爽やかにすっと鼻腔の奥まで届く本当に良い香りです😆 口に含みますと、まずこのとろっとした口当たりが良いですね…！ 味はフルーティさと爽やかさもあるお米の旨味と甘味を、喉の奥まで綺麗に感じられます。 くどさや嫌みなところが無く、味はしっかり乗っているのですが透き通った飲み心地です。 丁度良い線の細さで後切れも良くべたつきも無く、いやこれは美味いですね！😆✨ 通常の秋の純吟と比べると、よりとろっと綺麗にお米の甘旨を感じられる気がします。 しゃっきりとした酸味も楽しみたい時は通常の方が良いかも？しれないです✨ ここ最近で特にばっちりと好みにはまった1本でした…！
ジェイ&ノビィ
pepperさん、おはようございます😃 感性に訴えかける🥹素晴らしい表現のレビューに引き込まれました😍これは飲んでみたい！香りも楽しみたいです☺️
pepper
ジェイ&ノビィさん、おはようございます✨ ありがとうございます…！ いつも飲みながら酔いながら書いてしまうので、次の日酔いが覚めてから恥ずかしくなることが多いです…😢笑
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加茂錦NIIGATA EDITION 純米大吟醸
加茂錦酒造新潟県
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家飲み部
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綺麗で澄んだ香りですね✨ 澄んでいつつもマスカットや温度が戻ってきたら🍎のような甘酸も感じられて、本当に良い香りです。 口当たりもまた柔らかく澄んでいますね！ 味は瑞々しい甘酸に旨味をしっかり感じられますが、後半にかけて徐々に透明感が増していき、少しの苦味と共にすっきり切れていきます。 穏やかに淡麗で、新潟の良いところが全面に出ているようなお酒ですね😆✨ いやぁ美味しい。
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大嶺大嶺3粒 秋麗かすみ生酒 雄町
大嶺酒造山口県
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家飲み部
55
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透明感がありつつコクもあるフルーティで良い香りがします✨ 口当たりはしっかりしゅわっとガスを感じるのですが、泡が細かく繊細で舌触りが心地良いですね！ 味は初めは🍇や桃のような甘酸から入るのですが、徐々にマンゴーのような甘みとコク？が伸びてくるように感じます。 低アルコールで柔らかく透明感がありながらも、コクと旨味もありしっかり満足感を得られるお酒ですね😆✨ 美味いなぁ
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総乃寒菊剣愛山　無濾過一度火入原酒
寒菊銘醸千葉県
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家飲み部
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良い意味でスポドリのような、柑橘感のある爽やかな甘い香りがしますね！ 一度火入れをしているそうですが、口当たりにはしっかりガスを感じます。 味は透明感のある🍇のような甘旨に🍌のコク？をのせたような、伸びやかで綺麗な甘味が主体なのですが、この仄かな苦味と酸味からくるジューシーさがまた美味いですねー！ 秋は美味しいお酒が多いので、休肝日を設けるのも一苦労です…笑
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上喜元庄内の酒米シリーズ　純米吟醸
酒田酒造山形県
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家飲み部
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穏やかに甘さも感じる澄んだ香りがします✨ しっかり冷やしてから飲むと、初めは優しい酸味からきれいなお米の甘旨を感じるのですが、キレるのが早いのでかなりすっきりした印象を受けました。 けれど少しずつ温度がもどってくるに連れて深みが出てきて、嫌みにならない程度の良い苦味も感じられるようになり、綺麗な甘旨さがさらに際だったような気がします😆✨ すっきり綺麗で美味しいお酒ですね！ 連休に豪雨の最中の山形県由良温泉に行ってきたのですが、お酒も美味しく温泉も景色も最高で、良い休日になりました✨
pepperpepper
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家飲み部
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pepper
穏やかに旨フルーティな香りがします✨ 口当たりは雑味の引っ掛かりもなく本当に滑らかですね😆 最初は滑らかに軽く柑橘感のある酸味とフルーティさ？も感じるのですが、ゆっくり丸みのある旨味がじわりとやって来ます。 けれど旨味に振りきらずに気持ちの良い酸味も穏やかに続いて、後切れも良いので決して重たくはありません。 いやぁこの旨味と酸味と厚さのバランスがなんとも丁度良いですねー✨ 今日は中秋の名月ということで、月が綺麗に見えております。 この日のためのお酒だろうと、休肝日を押して開けたかいがありました😆笑
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家飲み部
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香りからもう旨いですね！ 涎が垂れるような、そういった食欲をそそるお米の旨味に少し果実感をのせた？ような香りです。 口当たりはすごく柔らかく透明感があるのですが、この柔らかさにも負けずに、味わい深い旨味がしっかりまっすぐ続きます。 この本当に美味しいお米を食べたときのような満足感のある旨味と甘味に、酸味は控えめにほどよーく感じるフルーティさがまた良いですね😆✨ 決して重すぎずに適度な軽さがあるので、飲み疲れずに長く旨味を堪能できるお酒ですね！ 旨いなぁ。
pepperpepper
朝日山天籟 純米大吟醸
朝日酒造新潟県
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家飲み部
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昨年の11月にさけのわを始めて、気付けば100投稿めのようです😆笑 一応節目ではありますので、いただきものお酒を開けました✨ 香りは本当に綺麗で、フルーティさも感じられる良い香りがします。 口当たりもめちゃめちゃ綺麗で、柔らかく澄んだ瑞々しさがありますね✨ 味も本当に澄んでいるのですが、丁度良い酸味と甘味も伴った、お米のふわりとした旨味をしっかりと感じられます。 後は新潟のお酒らしいキレの良さもあり、雑味もなく一体感？がすごいですね✨ 良いお酒を飲んでいるなと、満足感に浸ることのできる1本でした😆
ma-ki-
pepperさん、こんばんわ。 100チェックインおめでとうございます🎉 お写真からも伝わる良きお酒での節目酒～最高ですね🎵 お食事にも合いそうでとても美味しそう✨ これからも良き酒活を～☺️
ジェイ&ノビィ
pepperさん、こんにちは😃 100チェックイン㊗️おめでとうございます🎉キリ番に相応しい一本！旨そうなレビューですね😙これからも楽しく飲んでいきましょー👋
ヒロ
pepperさん、こんにちは☀️ 100チェックイン、おめでとうございます㊗️🎉🎉🎉 木箱入りで見るからに美味しそうなお酒です‼️ いいお酒は満足度が高いですよね〜😊
pepper
ma-ki-さん、こんばんわ！ コメントをいただきありがとうございます✨ 色んな料理を引き立ててくれそうな美味しいお酒でした😆 ma-ki-さんも良き酒活を～👍️
pepper
ジェイ&ノビィさん、こんにちは！ いつもありがとうございます🎉✨ 酔っ払いながらアップしたのですが、翌朝に見てさすがに恥ずかしくなり少し修正しました笑肝臓を労りつつ楽しく飲んでいきたいと思います✨
pepper
ヒロさん、こんにちは！ ありがとうございます㊗️🎉✨ 普段高級なお酒は飲まないので、高いお酒って旨いんだなぁと沁々と感じてしまいました😆笑
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家飲み部
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甘味のある梨や🍇のような良い香りがしますね✨ 口当たりには適度なガス感があり、梨をかじった後のような爽やかな甘味が雑味なく広がってきます😆！ また梨のような爽やかな甘味だけではなく、途中から今の時期の巨峰のような甘味と丁度良い酸味とコクもある気がします✨ 後口の心地良い苦味までフルーティに感じますね😆！ 今日まで飲み比べた三本の中では一番梨と🍇感が強く、旨味少し控えめすっきり甘酸強めのように感じました。 キレの良さは青、爽やかな酸甘旨は緑、しっかりフルーティは黄色って感じ(素人個人比)でしょうか✨笑 来年も楽しみです😆
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風の森ALPHA TYPE1 次章への扉
油長酒造奈良県
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家飲み部
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果実感満載で瑞々しい良ーい香りがします…！ 口に含むと、もう口当たりからジューシーさがすごいですね😆 味を邪魔しない丁度良い強さのガス感と一緒に、ストレートに瑞々しい果実味がやってきます。 独特のフルーティさではありますが、無理やり当て付けると🍇に🍌のコクを加えたような感じ？なんでしょうか…！ 相変わらず1500円で買えるとかコスパ良すぎですね✨
pepperpepper
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家飲み部
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優しく梨のような良い香りがしますね✨ 温度が戻ってくると林檎のような酸味が先にくる香りもする気がします😆 口当たりは滑らかで、少しとろみがあるようにも？感じます。 味は本当に綺麗ですね✨ 透明感のある水分たっぷりの梨のような甘味と酸味を、伸びのあるしっかりした旨味が下支えしているような感覚です。 全体的にすっきりとキレが良く、ほんのりと苦味があるのがまた良いですねー！ 美味いなぁ。
ジェイ&ノビィ
pepperさん、こんにちは😃 大信州さん！結構飲まれてる印象があります😄我々は辛口しか飲んだ事が無いので😅他のも飲んでみたいと思います👍
pepper
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😆 大信州はふと飲みたくなる率が一番高い気がします笑。ぜひぜひ👍️
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