pepper龍神丸純米吟醸 生原酒高垣酒造和歌山県2025/6/9 11:56:50家飲み部53pepperこれは美味いですね…! 生ですがカラメルのような熟成感を感じる甘さから、爽やかなリンゴのようなフルーティさも薫ってくる気がします。 口に含むとこちらも熟成感のある甘さに程よーく穀物感のある旨味をじわりと感じられるのですが、奥に確かにフルーティさと程よい酸があり、底から旨味を支えているような感じ?があります✨ これは本当に濃く綺麗にまとまった満足感のあるお酒ですね😆! 味の変化も楽しみつつじっくり飲んでいきたいと思います😳