Ken
寫楽 純米吟醸 酒未来
華やか青リンゴ🍏の様な香り。
甘くて口中に拡がる旨み。後から来る苦手がたまらないな〜🥰
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241お気に入り銘柄
13タイムライン
Ken
赤武 琥珀 純米吟醸
以前飲んだ時余りにも美味しかったので在庫あった九州からお取り寄せ✌️
穏やかな白ぶどうの様な香り🍇
甘く旨みたっぷり深みや熟成感ある味わい。
味わいが抜ける頃に感じる苦味。
程よいキレ。やっぱり美味しい🥰
Ken
作 雄町 純米吟醸2024
ラムネの様な青リンゴの様な香り🍏
ボリュームある甘めな呑み心地。
余韻もしっかり。後から後から押し寄せて来るな〜
Ken
庭のうぐいす スパークリング ピンク🎀💕💓💗
ジューシーでヨーグルトの様な香り。
豊富な泡感。甘くてもスッキリジューシーな呑み心地✨
やや苦味もあるけどキレよくて11%飲みやすいな〜🥰
Ken
産土 2023 穗増 四農醸
産土と言えばガス感。
開栓はいつもドキドキ(笑)
ポンと元気。
メロンやマスカットの様な香り🍈🍇
旨みと甘味。酸味もあって奥行感じる呑み心地🥰
元気なガス感。最後にチラリと苦味も感じる。
安定の美味しさ🥰
Ken
仙禽とユナイテッドアローズのコラボ
UAクワガタ
今日の暖気で勘違いしちゃったかな😆
酸味を感じてスッキリとした青リンゴの様な香り🍏
甘みたっぷり酸味も。甘酸っぱい味わい。細かなガス感もあるかな。
甘みが先に去りスッキリとした酸味が余韻に残る。
さすがの人気。美味しい🥰
Ken
晩酌は
昨日の続き🍶
くどき上手 穀潰し 純米大吟醸
スッキリ上品なライチの様な香り✨
甘くて旨みたっぷり。
でも何処かしら辛味も感じる。
最後に微かに苦味もあるのかな？
昨日には少し違った飲み心地かも〜🥰
Ken
くどき上手 純米大吟醸 穀潰し 生詰
初めてくどき上手飲んだのが純米大吟醸の33%精米。
余りのクリアさに感動して以来Jrと共に虜です🥰
とても綺麗で上品フルーティーな香り。
甘くて旨みたっぷりだけどクリアな味わい。
後から後から押し寄せてくる美味しさに脱帽🥰
長めの余韻も味わい深い。
Ken
晩酌は🍶
初飲みの村祐🍶
秋あがり 茜ラベル 夏越えの生酒 本生
落ち着いたフルーティーな香り。心にユトリをくれる様な感じに思える。
まろやかで旨みが凝縮されたら様な味わい。奥行きあって日本酒らしい雰囲気も。甘み辛味苦味それぞれに味わえて飲んでいて飽きのこないお酒と思います。
なかなか入手困難なのも頷けるなぁ。
Ken
雁木 スパークリング 純米発泡にごり生原酒
ヨーグルトの様な酸を感じる香り。
豊かな発泡感、甘くて酸味感じる飲み心地。喉越し楽しい😆
14度と低アルなのでアルコール感も気にならずに飲めます。
余韻スッキリ。やっぱりリピして正解でした🥰
Ken
昨日に引き続き
田酒 純米吟醸 辨慶
変わらない香りの芳醇さ😍
旨み甘味辛味とほんと美味しい🥰
火入れなのでもう少し置いてみるのも良いかも😊
Ken
水曜日以来の宅飲みです🍶🥰
田酒 純米吟醸 辨慶
スッキリしたりんごやライチの様な香り🍎
甘味を感じたかと思ったら辛さが追いかけて来る。
しっかりとした旨みがじわっと拡がって残って楽しませてくれる😍
美味しいな〜😆
Ken
天美 新酒 純米吟醸 にごり生
初の天美。ずっと飲んでみたかった蔵元さん。
開栓しておりを混ぜてから開栓し直し。
ポンといい音😊
華やかマスカットの様なまたヨーグルトの様な香り🍇
細やかだけど豊富なガス感。
甘くて少し酸味も感じつつボリュームある飲み心地😆
美味しい余韻が拡がって最後に微かな苦味がバランスの良さを感じます🥰
Ken
DATESEVEN SEASON2 episode3
純米大吟醸 墨廼江Style 彦星ボトル
青リンゴの様な香り🍏
甘くてやや酸味感じる味わい。スーッと鼻から抜けてキレを感じる。優しい飲み心地🥰
Ken
晩酌は🍶
DATESEVEN SEASON2 episode3
純米大吟醸 勝山Style 織姫ボトル
やや華やかなパイナップルの様な香り🍍
甘くてしっかりとした味わい。ボリューム感じる。抜けて行く感じもしっかり。余韻も長めだけどしつこくないなぁ😋
Ken
晩酌は
ロゼノユキドケ
裏ラベルがボロボロ💦
可愛らしいピンクの色合い🥰
イチゴやベリー系の香り🍓
甘酸っぱくて何処かしらワインを思わせてくれる。可愛らしい飲み心地。12度の低アル。最後まで甘酸っぱくてスーッと去っていくキレも感じて飲みやすくて美味しいお酒😍
Ken
正月休み2日目。
今日の晩酌は🍶
今年の記念すべき宅飲み1本目👍
彩來 Sara 純米吟醸 うす霧 生酒
パイナップルの様な香り🍍
甘くて上品な味わい😍ガス感も感じる。
少量飲んでも味わいが伝わるボリューム感。鼻へと抜けて行く感じも心地よくてスッキリしてる🥰
もう1本買っておいて良かった〜😆
Ken
楽器政宗
純米吟醸 雄町 中取り
初の楽器政宗✨
完熟したパイナップル🍍や白桃の様な香り。
まろやかで甘くボリューム感じる飲み心地🥰
少し酸味もあるかな？鼻へとスーッと抜けていく。
余韻短くスッキリ✨
飲みやすくて美味しいお酒🍶
Ken
くどき上手 純米大吟醸 禁じ手 磨き一割一分
一割一分ってどんな感じとワクワク☺️
スッキリとしたクリアでフルーティーな香り。
飲んでも優しい甘さクリアな味わい。
だけど終わり際に訪れる服雑味。
ほんとバランス良くて今すぐリピしたいな〜🥰
Ken
雨降 純米 桃色かすみさけ スパークリング
穏やかめなジューシーな香り。グレープフルーツの様な味わい。低アル8％なので軽い感じ。余韻も短く飲みやすい。