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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
みっちゃんみっちゃん
日本酒初心者です。 勉強のため、登録しました。 ゆっくりじっくり味わいます。

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お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
山本6号酵母純米吟醸原酒生酒
山本 チェックイン 1山本 チェックイン 2
家飲み部
37
みっちゃん
さけのわの「あなたへのおすすめ」にずっと出てきていた山本 ついに手に入れました! 香りからフルーティーな感じが伝わってきます 飲むとお米のジューシーさが広がりつつも 酸味→苦味と切れていくので料理とも合いました! 今日のあては白子ポン酢、ししゃも 白子との相性がよかったです! いやー、買って正解でした!
ちえびじんしぼりたて生酒
ちえびじん チェックイン 1ちえびじん チェックイン 2
家飲み部
34
みっちゃん
大好きなちえびじん! ちえびじんなら何飲んでも美味しい!笑 もちろんしぼりたて生酒も美味しかったです! 流行りの甘酸ですね 少しの苦味がキリッと流してくれるので、単体でもいけました。
鍋島純米吟醸 山田錦純米吟醸
鍋島 チェックイン 1鍋島 チェックイン 2
家飲み部
48
みっちゃん
なんだかんだで初鍋島です。 ひねくれている自分は「さけのわ」でしょっちゅう見る鍋島を避けてきました笑 今回祝いの席にて初飲みです。 ん〜、美味しい! みなさんのレビューに違わず美味しい! 山田錦らしいお米の旨味がじゅわーっと香ります。 ジューシーで美味しいお酒で2022年を迎えられました。 本年もどうぞよろしくお願いいたします。
阿櫻特別純米 無濾過原酒
阿櫻 チェックイン 1阿櫻 チェックイン 2
家飲み部
29
みっちゃん
近所の酒屋さんのおすすめ 無濾過原酒のわりにはするりと飲みやすいです。 ぬる燗くらいにすると香りがふわっときて、自分的に好みでした。
夏ヤゴ純米 生酛
夏ヤゴ チェックイン 1夏ヤゴ チェックイン 2
家飲み部
33
みっちゃん
アルコール13度ながら、生酛づくりならではの旨味と酸味がじわっと感じられます 脂ののった刺身と飲んでも、しっかり口の中をリセットしてくれます 暑い日に冷やしてガッと飲むと美味しそう ごちそうさまでした。
楽器正宗 チェックイン 1楽器正宗 チェックイン 2
家飲み部
42
みっちゃん
飲みやすい! うまい! でも安い! リピートします! みたいなレビューを多く見かけましたが、その通りでした。 この価格でこの味なら、満足すぎます! ごちそうさまでした!
龍神純米大吟醸
龍神 チェックイン 1
龍神 チェックイン 2龍神 チェックイン 3
家飲み部
43
みっちゃん
上司から今日頂いた龍神 口に含むと洋梨の香りがふわっと 果実感を感じながらやってくるお米の旨味 キリッと切れる感じは食中酒にぴったりです。 美味しい! 良い金曜日です。 ごちそうさまでした。 @小山商店
大日光 チェックイン 1
家飲み部
37
みっちゃん
お土産でいただきました、大日光 自分の気になるお酒を飲むのも楽しいけれど、 いただきもので普段飲まないお酒を楽しむのもいいものですね! 酒っ!って感じで美味しかったです! ごちそうさまでした。
栄光冨士純米大吟醸 星祭
栄光冨士 チェックイン 1
栄光冨士 チェックイン 2栄光冨士 チェックイン 3
家飲み部
47
みっちゃん
ラベルがきれいで完全にジャケ買いです 香りはパイン系 口に含むとチリチリとしたガス感 香りと同じくパインのような爽やかな甘みを苦酸がさーっとさらっていく 最後には心地よい甘みと酸味が微かに残る印象 冷やして飲むと美味しいです、これ。
甲子星合 純米吟醸
甲子 チェックイン 1甲子 チェックイン 2
甲子 チェックイン 3甲子 チェックイン 4
家飲み部
55
みっちゃん
さかや栗原さんにて購入 夏詣のお酒ということで、祈祷を受けているとのこと。 半年間のいろいろをさっぱりするために予約していました! 開栓とともにプシュッといい音 甘みがありながらも爽やかな飲み口ですいすい進みます。 夏酒って感じ 気づいたら空っぽでした。 ごちそうさまでした。
森嶋純米大吟醸 14号酵母
森嶋 チェックイン 1
森嶋 チェックイン 2森嶋 チェックイン 3
家飲み部
49
みっちゃん
ずっっっと飲んでみたかった森嶋 別のお酒の予約をしに酒屋さんに行ったら置いてありました これぞ出会い! 印象は、優美で上品なお酒 甘味と酸味のバランスが最高に良く、食中酒としても単体としても非常に美味しく飲めます! ほどよいガス感と甘みで始まり 苦味が一瞬通り過ぎ 絶妙な酸味でさらっていく感じ 自分の語彙力ではこれが限界です 笑 最高に美味しいお酒 もし出会ったらぜひ飲んでいただきたい一本です!
美寿々特別純米 ひとごこち
美寿々 チェックイン 1美寿々 チェックイン 2
家飲み部
42
みっちゃん
軽快ですっきりとした香りで爽やかに飲めます 若干の辛口感 これは冷やが美味しい! これからの季節にぴったりですね! ごちそうさまでした。
獺祭3割9分
獺祭 チェックイン 1獺祭 チェックイン 2
家飲み部
45
みっちゃん
いただきものです。 普段自分では買わないのですが、いただいて飲んでみるとやっぱり美味しいですね。 『これぞ綺麗なお酒』という感じがします。 日本酒人気の一端を担っているのは納得です。 ごちそうさまでした。
雪の松島純米大吟醸 プレミアム
雪の松島 チェックイン 1雪の松島 チェックイン 2
家飲み部
30
みっちゃん
やまや50周年記念のお酒 初めての 雪の松島 どんな感じかと思ってましたが、結構強めの香り かなり重厚な飲み口でした。 味の濃い食べ物でないと負けてしまいそうなくらい。 あぁー、酒を飲んだなぁ!って満足感たっぷりでした。
秀鳳 チェックイン 1秀鳳 チェックイン 2
家飲み部
40
みっちゃん
山形の酒造応援イベントで購入した一本 はじめての秀鳳 飲みやすくも酸味の印象が強い 今回のイベントで飲んだ山形のお酒は、どれも新鮮で美味しかったです! にごりだけ、これから飲み慣れていきます笑
あら玉ゆぎにごり
あら玉 チェックイン 1あら玉 チェックイン 2
家飲み部
31
みっちゃん
山形の酒造応援イベントで購入した一本 にごり酒が飲みたくて選びました。 にごりらしく芳醇な香りで、にごり初心者の自分はちびちびと飲み進めました。 4日目くらいで酸味が落ち着き、そのくらいが自分にはちょうどよかったです。
初孫原酒 純米大吟醸
初孫 チェックイン 1初孫 チェックイン 2
家飲み部
30
みっちゃん
山形の酒造応援イベントで購入した限定の一本 初めて初孫を飲みましたが、ほどよい酸味でとても飲みやすかったです! 香りもそこそこあるので、きゅうりのピクルスみたいな冷菜が合いました! 初孫、リピートします!
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