たくし
香りは控えめ
口に含むと麹由来のラムネの様な香りと甘さが広がる
甘さはあるけどキレが良くて後に残らない
度数も17°と強いので飲んだ後にしっかりとアルコール感も感じます
これは日本酒好きのツボを押さえてるお酒ですね…
ポテトサラダととても良く合いました。
ご馳走様でした🥺
4.2点/5.0点中
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たくしタイムライン
たくし
香りは酸味のある乳酸系の香り
味はグレープフルーツの様な酸味をまず感じて、
乳酸系のシルキーな味と桃の様な味
1日目は結構あっさりとしてますね、味の膨らみがあまりなし。甘さも控えめ。
2日目はグレープフルーツ感が薄れて桃の様なフレッシュな果実感と甘味が増して美味しくなりました。
天美らしさも感じるしこれはうまい！
1日目は正直微妙ですが2日目から花開きます！
美味しいお酒です〜〜〜
3.8点/5.0点中
たくし
香りは控えめ
味は軽く乳酸テイストであっさりとした甘さと酸味を感じる
派手ではないけどしっかりと旨味がある
冷でも美味しいし、個人的にはぬる燗がとても美味しかった。
燗酒の酒臭さを全然感じず、よりまろやかに旨味を感じた
出汁しゃぶととてもよく合いました。
飽きが来ない
常に常備しておきたい一本ですね
4.0点/5.0点中
たくし
香りは爽やかなパイナップル🍍
味はフレッシュなパイナップル🍍
甘酸っぱくて優しい甘さ
でもしつこくない…
完璧なバランスです…美味しすぎます…
同じパイナップル感のある花陽浴は飲み飽きるけど
このお酒は飲み飽きない…
さいこーにおいしーですー🥺
4.5点/5.0点中
たくし
香りは穏やか
南国系のフルーツとライチの様な味わい
あと乳酸飲料の様な味
ガス感は強め
開栓1日目はグレープフルーツの様な酸味も感じた
2日目は酸味が穏やかになり、個人的に2日目の方が好み
甘いけどガス感と後半に感じる苦味、渋みのおかげで飽きがこない
いくらでも飲めちゃいそう…
これはおいしいね〜〜〜😍
4.2点/5.0点中
たくし
香りは穏やかでほのかに白ぶどう
味は信州亀齢に似てる
口に含んだ時のほのかなガス感でフレッシュさを感じる
甘味、酸味、苦味がちょうど良くて美味しい
アル添だけどアルコール感はまったく感じない…
むしろそこらの純米酒よりも酒感を感じない
これは美味しい〜ですね！！！
3.9点\5.0点中
たくし
香りは穏やか
酸味を最初に少し感じ、まろやかな米の旨味を感じる
まろやかだけど辛口で後半スッキリとキレるから飽きずに飲み続けられるタイプ
果物のような香り、味は一切ない
ひたすら米の旨味タイプ
少し乳酸系のテイストを感じなくもない
味噌系の料理ととても合う
美味しい酒です〜〜
3.7点/5.0点中
たくし
香りは控えめでほのかにパイン…
味はすっきりとしたパイン🍍
パインのような甘味とガス感を感じてすぐに苦味を感じます。
辛口ですっきりとして美味しいですね🥺
スッキリとした中にも甘さ、旨さがあって後を引くお酒です。
3.3点/5.0点中
たくし
香りはライチ、パインの様でフルーティで上品です🥺
味は甘さ、酸味がちょうど良く、チリチリとしたガス感も少しあります。
その後の苦味、渋みが強くて特徴的です。
それとガス感も相まって、お店の人が言っていたドライジンジャー感を感じました…
とても美味しかったです🥺
4.3点/5.0点中
たくし
香りは金柑の様な柑橘系の香りとハチミツの様な濃厚な香り…あとパイナップルの様な南国の香りも少しします…
口に含むととても滑らかで上質な舌触りと
上品な甘さと旨さが広がり、すっきりと切れていきます…
本当に上質で上品という言葉が似合うお酒です…！
良い体験をする事ができました…🥺
4.7点/5.0点中
たくし
香りは穏やか
お米のまろやかな旨味と酸味、苦味をバランス良く感じます。酸味は少しベリー系のような感じ。
派手さはないですが、ちょうど良い旨味がありとても落ち着く味わいです。
飲み疲れなく、いつまでも飲んでられそうなお酒です🥺
秋には常に常備しておきたいですね〜…
3.9点\5.0点中
たくし
香りはパイナップルと柑橘系のフルーティな香りを強く感じます。とても華やかです…
味もパイナップルの様なフルーティな甘さと酸味を感じます。とてもフレッシュです…
後半の苦味酸味が強いので、甘ったるくなく後を引く美味さです…
油っぽい肉料理ととても合います！
ご馳走様でした！
4.2点/5.0点中
たくし
香りは穏やか
辛口のようだけど甘さもあり、後半は苦味とアルコール感が広がってスッとキレていきます…
これは美味しいですね！
ホッと落ち着く味です🥺
たくし
香りは瑞々しい白桃…
口に含むとこれまた白桃の様な上品な甘さと
ほんの少し乳製品の様な味わい
亀齢の中では結構甘めで味の余韻が長い
ガス感は弱め
本当に気品のある甘味で最高に美味しいです🥺🥺
4.6点/5.0点中
たくし
香りは淡いグレープフルーツとサイダーの様…
口に含むと上質な、まるで和三盆の様な甘味と柑橘系の爽やかさと苦味を感じます。
この苦味のおかげですっきりといくらでも飲んでいられます。
いや〜これは美味しいですねー！！
お酒単体でもずっと飲んでいられます…
ご馳走様でした。
4.1点/5.0点中
たくし
フルーツの様な少し華やかな香りと穀物系の香りがします。
口に含むと、最初はパイナップルの様な、甘旨さが広がると思いきや、すぐにまろやかな米の旨みと苦味を感じ、強い酒感と共にきれてゆきます。
度数も17度と高く、のみごたえがありますが苦味が強いおかげで割とあとに残りません。
酒らしい酒です。
ご馳走様でした。
3.2点\5.0点中
たくし
以前飲んだNo.6Xタイプよりも華やかな香りで酸味が強く感じた。
新政らしい酸味と乳酸系の香りと味わい。
酒単体で味が完成されてますね。
何か合うおつまみがあるのか知りたい…
ご馳走様でした。
3.7点/5.0点中
たくし
父の日ということで少し高級な酒をいただきました！
香りはフルーティで酸味の少ないパイナップルのような香り…
味は華やかな甘さが広がり、酸味はありますが控えめ…
麹由来の風味とまろやかさが後に広がります。
火入れのアル添ということでフレッシュ感は控えめですが抜群に美味しいです！
やっぱり鳳凰美田はバランスが良いです！
こってりした肉料理ととても良く合いました！
ご馳走様でした。
4.0点/5.0点中
たくし
香りはグレープフルーツ、レモンの様な酸っぱい香りを強く感じます。
味も果実の様な酸味が強めで、甘味は控えめ。
麹の様な味が広がり、苦味で後味がスッキリします。
スパークリングですが、炭酸は結構弱めですね。
ご馳走様でした。
2.5点/5.0点中
たくし
香りは穏やかですこ〜しだけ乳酸系とメロンのような香り
口に含むとまろやかな甘さと旨み、とろりとした上質な舌触りを感じます…酸味が適度にあるのでスッキリとしています。
これはとても美味しいです！
お値段は1300円ほどでお手頃ですが上質さを感じます…
どんなおつまみにも合う万能酒です。
ご馳走様でした。
4.2点/5.0点中